…óvatosan a kihűlt masszához keverjük, amit ezután lisztezett puding, vagy őzgerinc formába töltünk, és vízfürdőbe állítva forró sütőben kigőzölünk. Az elkészült felfújtat azonnal, a formából kivéve, mézzel elkevert tejszínhabbal tálaljuk….
…és a habfixálóval kemény habot verünk. 2 tésztacsíkot megkenünk a gyümölcskeverékkel és a tejszínhabbal, és egymásra tesszük őket. A harmadik csíkot 4 cm vastag szeletekre vágjuk és a tortára tesszük….
…liter nagyon lehűtött tejszínt, majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként 15 dkg…
…ha szükséges, plusz cukorral és borral ízesítem, majd úgy 1 órára hűtőszekrénybe teszem. Tejszínhabbal tálalom. Megjegyzés: Hihetetlenül gyors, egyszerű és különleges édesség. Ha nincs otthon habtejszín, főzőtejszínnel is kiváló, csak…
…evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Kinyomkodjuk és feloldjuk a zselatint, majd vékony sugárban a habba csorgatjuk. A kompótot elosztjuk az egyik tésztalapon, vékonyan megkenjük tejszínhabbal, majd…
…és szintén tejszínhabbal kenem meg. A harmadik lappal befedem, és az egészet bevonom a maradék tejszínhabbal, és a félretett meggyszemekkel díszítem a tortát. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel is készíthető…
…majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A pálinka helyettesíthető rummal, ill. konyakkal. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként…
…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. Hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és…
…maradék meggyel, és szintén tejszínhabbal kenem meg. A harmadik lappal befedem, és az egészet bevonom a maradék tejszínhabbal. A félretett meggyszemekkel díszítem a tortát. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák masodik…
…felvert tejszínhabbal és gyümölcsdarabokkal, végül szeletelt mandulával díszítjük. A megsütött tésztaformák zárt dobozban több hétig is elállnak. Csak közvetlenül tálalás előtt töltjük őket meg tejszínhabbal és gyümölccsel. gyermekkel is készíthető…