Mézes málnakrém leves

…óvatosan hozzákeverjük az egész málnaszemeket, majd a levest tálalásig a hűtőben tartjuk. 3. Tálalás előtt habverővel alaposan felkeverjük, felvert tejszínhabbal díszítjük, a tetejére pedig mézet csurgatunk. (Málnaszemekkel és citromfűvel lehet…

Mennyei somlói galuska

…darabokat szaggatunk ki, és azokat a tál közepén felhalmozzuk, vagy tetszés szerinti kocka alakot vágunk ki és helyezzük a tálra. Mindkét esetben ezután cukrozott tejszínhabbal befedjük, melynek tetejére a sűrű…

Kakaós őszibaracktorta

…és elosztjuk rajta a fél barackokat. Rákenjük a maradék tejszínes krémet és lefedjük a másik fél tortalappal. Két órára hűtőbe tesszük dermedni, csak ezután szedjük a a formából. Végül tejszínhabbal,…

Meggyes-mogyorós torta

…másik tortalapot rányomkodjuk. Hűtőben dermedni hagyjuk, végül a tetejét a habfixálóval habbá vert, vaníliás cukorral ízesített tejszinhabbal bevonjuk. Mogyoróval meghintjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gyenizse Violetta küldte. Köszönjük!…

Gesztenyés muffin

…kevés habbal fellazítjuk a masszát, majd óvatosan hozzáadjuk a többi habot is), majd belekeverjük a sütőporos lisztet és a muffinformákba adagoljuk. Előmelegített sütőben 175 fokon sütjük kb. 30 percig. Tejszínhabbal

Epres profiterole

…keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit hagyom hűlni, majd egy nagyobb üvegtálba öntöm, és „ráültetem” a megtöltött fánkokat. A maradék tejszínhabbal és az eperrel díszítem a desszertet. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés-őszibarackos krémkehely

…rakunk (a poharak bő feléig), majd fóliával letakarva hűtőbe tesszük őket, míg a krém megdermed. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük, és megszórjuk a maradék őszibarack darabokkal. Extra díszítésként reszelt csokit is…

Málnás csoda

…a maradék tejszínhabbal és a megolvasztott, majd kihűlt csokoládéval. Rákanalazom a málnás krém tetejére, és az egészet beborítom a megmaradt piskótacsíkokkal. Letakarom fóliával, és nyolc órára a fagyasztóba teszem. Tálalás…

Habroló

…vágjuk. Feltekerjük a habroló formára úgy, hogy a szélei takarják egymást. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Ha kihűlt, megtöltjük a keményre felvert tejszínhabbal. Fogyasztás előtt a rolókat meghintjük porcukorral. Hasonló kategóriák…

Fahéjas-cseresznyés szelet

…tejszínt a maradék cukorral kemény habbá verjük, teszünk bele egy kávéskanál fahéjat is. A maradék cseresznyét elosztjuk a megsült tésztán, beborítjuk a tejszínhabbal, elsimítjuk, és 2 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor…