Nanuk szelet
…kikeverünk,apránként hozzáadunk 10 kanál vizet. Majd a ledarált diót,és 20dkg lisztet a sütőporral és végül a 4 tojás habja. Vajazott, lisztezett tepsibe sütjük. Mikor megsült hagyjuk kihülni és az alábbi…
tiramisu tojás és macera nélkül
Túrós süti
…fél csomag sütőpor 2 tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 20 dkg liszt 12,5 dkg margarin Elkészítés A golyóhoz való alapanyagokat összedolgozzuk, és apró golyókat formálunk belőlük. Kivajazott vagy…
Mézeskalács
…a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a citromhéjjal elkevert lisztet, a tojást és a tojás sárgákat, jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 4-5 órán vagy egy éjszakán át pihentetjük. 220 C-ra (gázsütő…
Húsvéti töltött dagadó
…nagy csokor petrezselyemzöld olaj Elkészítés: A dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha…
Reszelt túrós
…1 tojás sárgája 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 40 dkg liszt Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, 2 cipóra osztva folpackba tesszük, és kb. 2- 2 és fél órára a…
Márványhabos barackos lepény
…10 dkg a karamellhez Elkészítés: 60 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 5 dkg élesztő, 1 EK tejföl, kevés tej. A tojások sárgáját. A porcukorral…
Gyümölcstorta egyszerüen
…Piskóta:A tojás sárgáját felverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lisztet,sütőport és a vizet.A tojás fehérjét külön kemény habbá verjük és fakanállal hozzákeverjük a tojássárgájához majd tepsibe öntjük és megsütjük. Krém:A…
Rakott pogácsa
…alulra tesszük a tepertős pogácsa tésztáját, rátesszük a vajastésztát, és a kettőt egyszerre kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tojással lekenve jó meleg sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Maródi Mihályné küldte. Köszönjük!…
Zárdakifli
…citrom héja vaníliáscukor Elkészítés: 1/2 kg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, azután 2 egész tojást, 3 deka cukrot és kevés sót adva hozzá, langyos tejjel rétestészta keménységűvé gyúrjuk. 25 deka…
Kókuszos-banános sütemény
…Laphoz 4 kanál liszt 30 dkg kókuszreszelék 50 dkg cukor 10 tojás fehérje Elkészítés A 10 tojás fehérjét az 50 dkg cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a 30 dkg kókuszreszeléket…