Kevert tészta

…tej 2 marék darált dió Elkészítés A cukrot, a tojást, a sütőport, a zsírt vagy sütőmargarint habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú…

Szilvás muffin

Hozzávalók: 12 dkg vaj 25 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 kávéskanál fahéj 10 dkg dió 5 szem közepes szilva Elkészítés:…

Mézes lapos

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 egész tojás 12 dkg méz 7 dkg cukor 7 dkg darált dió 1 kávéskanál szódabikabóna A töltelékhez: 6 dl tejföl 7 kanál cukor…

Kocsikerék

…25 dkg sütőmargarin az oldalára: darált dió Elkészítés: 6 tojásfehérjét felverünk kemény habbá 30 dkg kristálycukorral, majd belekavarunk 15 dkg darált diót. Zsírozott, lisztezett tepsibe kanállal köröket kenünk, amik kb….

Diós grízes szelet

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük A tésztához 5 tojás 10 evőkanál víz 15 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió A…

Ribizlis-epres süti

…eperszörp 1 cs. zselatin Elkészítés A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott…

Habos csigák

…felfuttatva, pici só. Ebből tésztát gyúrunk és három cipót formálunk. Hab: 5 tojás fehérje,30 dkg kristálycukor,20 dkg darált dió. A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verni, A diót…

Almás-fahéjas pillangó

…Tetejére 1 tojássárga kevés dió kristálycukor Elkészítés A szitált liszthez adom a kelt tészta további hozzávalóit. Dagasztófejjel ellátott robotgéppel, addig keverem, amíg a tészta el nem válik a tál falától,…

Brownie Amerikából

…dl) durvára vágott dió 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre (2 dl) porcukor 6 evőkanál natúr joghurt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés A vízben felforralom…

Diós kávékenyér

…csomag sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 3 nagy tojás 1 bögre tejföl 1 bögre durvára vágott dió 1/2 bögre szárított áfonya 1/2 bögre arany mazsola 1 teáskanál vaj…