Hajtogatott pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 1 tojás fél evőkanál só annyi víz, hogy a tészta puha, gyúrható legyen A hajtogatáshoz: háj, zsír vagy sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk….
tojás hajtogatása
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsa
…hűtőben. Ezt háromszor megismételjük, mindig sajttal is megszórjuk. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal. Közepes lángon szép színűre sütjük. Aki szeretné, a hajtogatásokkor, mielőtt a sajtot…
Hajtogatott sajtos pogácsa II.
…tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókat – a sajt kivételével – összegyúrjuk, 10-15 percenként hajtogatjuk, háromszor-négyszer, tetszés szerint. A hajtogatáskor sajtot szórunk rá. Végül ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, tojással lekenjük, sajtot…
Hajtogatott sajtos pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl só 1 db tojás + 1 db a tetejére reszelhető sajt (trappista pl.) kb. 30 dkg…
Hideg süti
…falától. A receptet és a fotót Kékesi Gyöngyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tojás nélküli csokikrém tortadÃszÃtés tojásfehérjével húsgombóc tojás nélkül tojás nélküli babapiskóta tojáskrém egyszerűen túrófánk tojás nélkül tojás Ãróka…
Húsvéti töltött kalács
…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…
Húsvéti töltött kalács
…kihűlt, a fóliás tojás helyére hímes tojást illesztünk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák kalács élesztő nélkül kakaós kalács töltelék kalacs kenyersuto geppel kalács sütőporral maradék kalács felhasználása kalács töltelékek…
Képviselőfánk
…keverjünk egyenként a tésztába, hogy még kemény maradjon a tészta, megtartsa a formáját, (lehet, hogy 3 nagyobb tojás is elég). Túl sok tojás hozzákeverésével ellaposodik a tészta. Hasonló kategóriák csillagcs/u0151…
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…sodorjuk. Én a sajtos kiflik sarkait összenyomtam, így egy kiflikoszorú lett belőlük. A harmadik cipót ugyanúgy körlappá nyújtjuk. Megkenjük a szezámsós tojással, vagy ha az nincs, akkor sós tojással, és…
Köményes, szezámmagos és sós rudacskák
…3 db tojás 1 pohár tejföl 1 dkg élesztő 10 dkg szezámmag 1 dkg só sós: 22 dkg sütőmargarin 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl tej 2 dkg…