Gyümölcstorta

…C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük 2 dkg cukorral. A tojások sárgáját habosra keverjük 8 dkg cukorral, óvatosan belekeverjük a felvert…

Trudi muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 db túrós csokoládé rúd 4 tojás 1 csg vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj…

Olasz túrós szelet

…szélei túllógjanak a forma peremén. Egy mély tálban összekeverjük a krémtúrót a cukorral, a vaníliás cukorral, és a kemény habbá vert tejszínnel. Belekeverjük a durvára aprított csonthéjasokat, a mazsolát, az…

Csokoládécsillag

…a tojássárgáját és a tejet kézi keverővel vagy robotgéppel simára keverjük. Kézzel cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük és 30 percre hűtőbe tesszük. Margarinnal kikenünk egy sütőlapot. A tésztát kb. 5mm…

Almatorta

…fokra előmelegítjük. A lisztet a sütőporral és tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos cukorral összedolgozzuk. A formát kikenjük, belesimítjuk a tésztát, az almát koszorú alakban rárakjuk. 40-45 percig…

Aranygaluska vaníliasodóval

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 250 g liszt 25 g porcukor 25 g Rama margarin 20 g élesztő 1 db egész tojás 110-120…

Meggyel töltött csokis-rumos muffin

…tejszín 2 db tojás 2 cl rum Elkészítés: A csokit a vajjal és a tejszínnel összeolvasztjuk a mikróban, beletesszük a lekvárt, a rumot, a cukorral felvert tojásokat és a sütőporral…

Csokis-narancsos márványkuglóf

Hozzávalók: 3,3 dl tej 44 dkg cukor 1 evőkanál vaníliakivonat 25 dkg olvasztott sütőmargarin + a forma kikenéséhez 22,5 dkg sütőporos finomliszt 2 tojás 2 dkg kakaópor (cukrozatlan) 15 dkg…

Trudi muffin

…egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5 – 2 cm-esre…

Narancsos-mákos kuglóf

tojás 50 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált mák 1 dl narancslé margarin a forma kikenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A Ramát habosra keverjük, közben a cukrot, sót,…