Meggyes torta
…dkg Rama Szív alakhoz 4 kanál cukor 4 tojás 4 k liszt Kerek forma 8 k cukor 7 kanál liszt (fele rétesliszt is lehet) 2 k darált dió 8 tojás…
tojás forma sablon
Marcipános-szőlős szelet
Hozzávalók: kb. 10 szelethez: 5 tojás 22,5 dkg cukor + a szóráshoz 15 dkg liszt 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1/2 l vörösbor 25 dkg lágy vaj 30 dkg marcipánmassza 15…
Mandulás epertorta
…amíg morzsás keverékké nem áll össze az egész. Ekkor áttesszük egy keverőtálba, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Ezután 20×5 cm-es hurkává formáljuk, becsomagoljuk…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük össze, lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével, és két kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett kerek tortaformában süssünk belőle egyforma tortalapokat, majd borítsuk ki a formából, és…
Túrótorta sütés nélkül IV.
Hozzávalók: 50 dkg túró, 10 dkg sütőmargarin, 3 db tojássárgája, 15 dkg cukor, 2 csomag zselatin, 3 dl tej, szörp egy kapcsos torta forma 0,5 kg idénygyümölcs (bár málnával a…
Birsalma sajt
…ez után beleteszem a darabokra vágott diót tetszés szerint,és formákba öntöm. Ez lehet püspökkenyér forma kiskugkóf vagy 2 ujjnyi vastagra egy tepsibe és kb egy hét mulva bármilyen tészta szaggatóval…
Rizstorta
…piskótalapot belefektetjük egy kapcsos tortaformába, és ráhalmozzuk a habos rizst. A tetejét egyenletesre simítjuk, majd fóliával befedve, a hűtőben megdermesztjük. Ez legalább fél nap. Tálalás előtt a forma oldalát késsel…
Almapürés sütemény
…tojáslikőr 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20 dkg kétszersült Elkészítés A zselatint beáztatjuk hideg vízbe. Az almapüré egyharmadát félretesszük, a maradék kétharmadot összekeverjük a narancshéjjal, a narancslével, a szegfűszeggel…
Diós túrótorta
…g Rama Töltelékhez 2 db mandarin konzerv 5 tojássárga 500 g sovány túró 150 g cukor 25 g folyékony Rama 1 cs hidegen keverhető vaníliás pudingpor 5 tojásfehérje 25 g…
Diós csók
…tésztához 1 evőkanál rum 1 mokkáskanál szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 35 dkg finomliszt 5 dkg dióbél 6 db tojássárgája 1 db tojás 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor…