Hideg málnaleves

…szegf&ucirc szeg és fahéj, fél narancs reszelt héja, a tálaláshoz: tejszínhab Elkészítés: A málna egyharmad részét félretesszük. A többit turmixgépben összezúzzuk és átszûrjük. A mag nélküli málnavelõt visszaöntjük a turmixgépbe….

Gyümölcstorta II.

Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 7,5 dkg vaj 7,5 dkg cukor 15 dkg liszt sütőpor A krémhez: 1 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 3 dl tej A tetejére: bármilyen…

Olajbogyós-szardíniás csigakenyér

…olívaolaj A tetejére: olaj és tojás a kenéshez + 15 mag nélküli olajbogyó Elkészítés: 1.) Az élesztőt kevés langyos vízbe keverjük, hozzáadunk egy marék lisztet, és állni hagyjuk 15 percig….

Télifagyi

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 2 dkg kakaópor (cukor nélküli) 20 dkg porcukor 8 dkg tejpor 6-8 fagyitölcsér 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A margarin felét megolvasztjuk, a másik…

Zebra szelet(sütés nélküli)

…a 3 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral,1 cs. van.cukorral,hozzáadjuk a 3 tojás felvert habját,majd elkeverjük 1 cs. 1,5 dl vízben felforrósodott,és langyosra hűtött zselatinnal.Egy kivizezett jénaitálba,(de lehet tepsibe is)öntjük a masszát,és…

Rakott patisszon

…darálthúsból jó sűrű – szinte teljesen lé nélküli – pörköltet csinálok. Amikor a hús már nagyjából kész van, akkor a kiskockára vágott patisszont beleteszem és azzal főzöm készre. A szeletelt…

Pityókos, diós sütemény

tojás 12 dkg vágott dió 20 dkg darált dió 7 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 25 dkg kristálycukor 15 dkg margarin Krém 20 dkg margarin 15 dkg…

Mokkakorong

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 40 dkg liszt 20 dkg fagyos margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárgája csipet só…

Tejfölös (sütés nélküli)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 konzerv trópusi vegyes gyümölcs (de lehet bármilyen befőtt is) 4-6 kanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg háztartási keksz 1…

Mákos-magos golyó

Hozzávalók: 5 evőkanál mák 3 evőkanál szezámmag 3 evőkanál zab- vagy búzakorpa 5 ek zabpehely kb. 3 evőkanál lekvár, optimálisan cukor nélküli 2 evőkanál mazsola 1 marék mandula Elkészítés: A…