Csíkos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta, 1. lap 1 pohár tejföl 1 tojás 5 ek. liszt 5 ek. kristálycukor 5 ek. darált mák 1 mk. szódabikarbóna Tészta,…
tojás nélküli mikrós süti
Diós süti (Hungária szelet)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg darált dió 1 sütőpor 50 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg liszt 5 db tojás 1 evőkanál…
Mákos Mariska
Hozzávalók: 2 csésze liszt 2 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze darált mák 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 1 kiskanál reszelt citromhéj 1 csomag sütőpor Elkészítés: A lisztet, a…
Túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Massza 2 csomag vaníliacukor 12,5 dkg margarin fél kg túró 25 dkg cukor 1 csomag vanília puding 4 tojás Golyó…
Mézeskalács
…összekeverem, nyújtom, szaggatom, sütöm. Amint kiveszem a sütőből, a tetejüket megkenem ecsettel vékonyan tojásfehérjével. A süti melegétől a tojásfehérje szinte rásül, és szép fényes lesz a teteje. gyermekkel is készíthető…
Esztike tortája
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt A krémekhez: belső krém: 1 csomag tiramisu krémpor a doboz hátulján való elkészítés szerint Külső krém: 4 tojás fehérje…
Epres habos
…megy a cukorral, mazsolával, tojás sárgájával, citromhéjjal elkevert túró. A kimaradt fehérje a habhoz adható, 1 tojásfehérjéhez 2 evőkanál cukor kell. 50-75dkg túró szükséges. A továbbiakban megegyezik az előzővel. Kicsit…
Velővel töltött sajt
…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…
Néger fog
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 9 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál szitált kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 2 dl tej A tetejére: 2 tojás fehérje 25 dkg…
Néger kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…