Máktorta
…cukor 15 dkg cukor 15 dkg margarin 6 tojás fehérje 3 evőkanál lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral és a tojás sárgájával elkeverjük. Hozzáadjuk a darált…
tojás nélkuli fasírt
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc Rózsaszín tészta 2 tojás fél cs. sütőpor 1 cs. puncs ízű pudingpor 3 ek. cukor Sárga tészta 2 tojás fél…
Zabkoch
Hozzávalók: 130 gr zabpehely 3,5 dl zsírszegény tej 2 tojás édesítő reszelt citrom és narancshéj vanilia aroma Elkészítés: A zabpehelyből tejjel,édesítővel,a vanilia aromával a 2 tojás sárgájával, és a reszelt…
Árvácska
…tojás 1/2 cs. sütőpor 1 vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor A barna tésztához 5 tojás 1 sütőpor 2 csokoládés pudingpor 4 evőkanál cukor A krémhez 30 dkg margarin 15 dkg…
Parajos Ravioli-oregános paradicsommártással
Hozzávalók: — Tésztához: 15 dkg liszt 1,5 dl tojás (1 és 0,5 tojás) (Ízesítésre: só) Kenéshez: 1 tojás — Töltelék: 20 dkg főtt hús (darálva) 10 dkg parajpüré 4 dkg…
Túró rudi III.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 1 tojás sárgája 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1 kg túró 4 db tojás…
Árvácska
…puding fél sütőpor 2 tojás Rózsaszín tészta 3 evőkanál cukor 1 csomag puncs puding fél sütőpor 2 tojás A krémhez ízlés szerint porcukor 30 dkg margarin 1 vanília puding 4…
Diós rántott libamáj
…dió tojás petrezselyem gyümölcsök Elkészítés: Szeleteljük fel a libamájat, ne vágjuk túl vékonyra, sózzuk meg. A liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába, hanem darált dióba fogjuk meghempergetni a libamájat….
Francia rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva 3 tojás 3 főtt tojás 3 dl tejföl só bors szerecsendió vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés…
Legényhódító
…dkg dió 12 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja 2 tojás 2 evőkanál morzsa Elkészítés A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját,…