Kókuszos-krémes szelet
…a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, a fele cukorból, a lisztből és a tejből sűrű krémet főzünk….
tojásfehérjéből krém
Fordított almatorta
…dkg cukorral, majd 15 dkg vajjal habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a lisztet. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és lazán a masszához keverjük. Rásímitjuk a párolt alma…
Finom szelet túrótöltelékkel
…a túrót, a burgonyát és jól összekeverjük. Tojáshab: a tojásfehérjéből habot verünk, beleszórjuk a porcukrot és gőz fölött kemény habbá verjük. Elővesszük a félig sült tésztát, rákenjük a túrótölteléket, erre…
Boszorkányháztető
…óra múlva szeletelhető. Tanácsok: Fagyasztóban gyorsabban hűl!(ha a családtagok türelmetlenek lennének) Én két adagot csinálok, és a tojásfehérjéből rögtön fehér püspökkenyeret sütök. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: jaki64…
Kókusz krémes
…dkg csokoládét, 5 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, és 1 evőkanál étolajat keverünk bele. Simára eldolgozzuk, hűlőfélben öntjük a krém tetejére. Nagyon finom süti, mindenki imádja. gyermekkel is készíthető…
szőlős rétes
…8 dkg cukrot és a reszelt citromhéjat habosra keverjük. Hozzáadjuk az áttört túrót és a darát. A tojásfehérjéből 2 dkg cukorral kemény habot verünk, és ezt is a túróhoz keverjük….
Finom szelet
…4 tojásból piskótát, 4 tojásból kakaós piskótát sütünk. Krém: 25 dkg margarint kikeverünk 25 dkg cukorral. 2 dl tejből 2 e. kanál cukorból és 2 e. kanál lisztből krémet főzünk….
Karácsonyi hablánc
…tojásfehérjéből a finom kristálycukorral nagyon kemény habot verünk. A 20 dkg cukorból, és egy kevés vízből sűrű szirupot főzünk, folyamatos keverés közben beleöntjük a habba, és addig verjük, amíg kihűl….
Fagyi-szelet
…habját hozzákeverjük, megsütjük. A krémhez 2,5 dl tejet 3 kanál liszttel sűrűre főzünk. Közben a margarint, 3 tojássárgáját, 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, majd a kihűlt krémhez adjuk, összedolgozzuk….
Pillangó torta
…marcipán bevonót és csokit használtam. A szélét pedig rózsaszín és lila apró szívecskével raktam ki. A torta nem igényel külön krémet, mert könnyű, és tartalmas a tészta. gyermekkel is készíthető…