Almás máktorta
…a vaníliás cukorral, a citromhéjjal. Egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. A tojásfehérjéből a maradék cukorral kemény habot verünk. Apránként a margarinos masszához keverjük a mákos lisztet és a tojások habját, (úgy,…
tojásfehérjéből süti
Kati féle csodafinom diótorta
…míg barna színű nem lesz. Amint kivettük a sütőből, azonnal hosszú, nagy pengéjű késsel alányúlunk, és alufóliával burkolt deszkára csúsztatjuk (azért kell beburkolni a deszkát, mert a forró süti beveszi…
Habos-diós aprósütemény
…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…
Kaplán krémes
…a 4,5 dl tej és a 3 tojásfehérje kivételével összekeverjük. A 4,5 dl tejet felforraljuk, a masszára öntjük, majd keverés közben sűrűre főzzük. Ha kihűlt, beleforgatjuk a 3 tojásfehérjéből felvert…
Tojáslepény zöldségekkel – egyszerűen
…valaki nagyon szeretne spórolni a kalóriákkal és a zsírral, készítheti csak tojásfehérjéből, de akkor 3 tojás kell 1 adaghoz. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: Ladybird86…
Madártej II.
…majd egy kicsit főzzük. Egy jénaiba tesszük. A tojásfehérjéből habot készítünk egy kis cukorral, és evőkanál segítségével habgaluskákat készítünk, melyet forrásban lévő vízben egy pár percig megfőzünk, majd a madártej…
Kijevi krémes
…hagyjuk kihűlni. Ezután a margarinnal habosra keverjük, ízesítjük rummal. A krémet kettéosztjuk és a lapokra kenjük. Befedjük a harmadik lappal, és rövid ideig hagyjuk puhulni. Nagyon kiadós és finom süti….
Ropogós csokitallér
…tortabevonó Elkészítés A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A többi hozzávalót elkeverjük, majd óvatosan a habhoz adjuk. A gyúródeszkát meghintjük cukorral, és a tésztából rudat formálunk. Hideg helyen 2 órát pihentetjük….
Almás piskóta
…2 kanál cukorral felvert kemény tojáshabot. Ráöntjük az elkészített almára, és közepes tűznél megsütjük. Mikor megsült deszkára borítjuk, és még melegen 2 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral vert kemény habbal bevonjuk….
Eszterházi torta
…a cukrászdaihoz:) Volt, hogy 4 lapot sütöttem. Kicsit vastag így, de meg lehet próbálni 5×2 tojásfehérjéből is készíteni, mivel a 12-t nem tudom 5 részben csinálni :) Én azért még…