Szlovén piskótatekercs

…16 dkg Rama Sütőmargarin A piskótához 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 5 evőkanál kristálycukor 5 db tojásfehérje 5 db tojássárgája Elkészítés A tojássárgájákat, a cukrot…

Sárgabarackpite light

…teáskanálnyi őrölt citromhéj 1 tojásfehérje A töltelékhez: 75 dkg érett sárgabarack 3 evőkanál házi sárgabaracklekvár 2 teáskanál narancslikőr (kiskorú fogyasztóknál elhagyható) 1 szem szeder (elhagyható) 2 evőkanál cukor 3 evőkanál…

Szezám- és lenmagos kiflik

Hozzávalók: 2 dl tej 6 dkg puha vaj 1 tojás 1 tojásfehérje 1 csapott teáskanál só 5 dkg cukor 50 dkg liszt (30 dkg teljes kiőrlésű és 20 dkg finomliszt)…

Twin six

Hozzávalók: 6 cl gin 2 cl édes vermut 1 csepp Grenadine 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben összerázzuk és egy szelet naranccsaal díszítjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Berlini diós szelet

…margarin, 5 dkg cukor, 5 dkg méz, 2 evőknaál tejszín. Az elő sütött tésztára: 1 tojásfehérje, villával enyhén felverve, és 4-5 evőkanál baracklekvár. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (ez…

Alma mandulával

…10 dkg durvára vágott mandula 3 tojásfehérje Elkészítés 4 nagy almát hámozzunk meg és vágjuk ketté, szedjük ki a magházát. Tegyük egy lábosba fél liter vízzel, 1 citrom héjával és…

Borzas Kata

…tej, illetve amennyit felvesz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió sárgabaracklekvár ízlés szerint Elkészítés 40 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg cukor, 3 tojássárga,…

Diós-vaníliás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…

Macskanyelv

…só 5 tojásfehérje A szóráshoz 10 dkg dió 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A díszítéshez 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 fokra, (gázsütőn…

Kráter sütemény

…végül 25 dkg lisztet, melybe egy csomag sütőport kevertünk előzőleg, majd óvatosan hozzákeverjük az 5 tojásfehérje felvert habját. Nagy tepsibe sütőpapírt rakunk, a tésztát beleöntjük, vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt,…