Toblerone-krém
Hozzávalók: 20 dkg toblerone csoki 5 dl tejszín porcukor 1 csomag babapiskóta tej Elkészítés: Gőz fölött megolvasztjuk a csokit. A tejszínt felverjük a porcukorral, majd a kihűlt csokihoz keverjük. Egy…
tojáskrém gőz fölött
Kekszes-barackos szelet
…(egy ecsettel) megkenjük, és a megkent oldallal lefelé a hab tetejére sorakoztatjuk. A süteményt 1 órára hűtőbe tesszük. Gőz fölött a csokoládét felolvasztjuk, az olajjal elkeverjük, és bevonjuk vele a…
Tejszínes mézes minikrémes
…A hozzávalókat a liszt és szódabikarbóna kivételével gőz fölött felfőzzük és, ha langyos, akkor adjuk hozzá a lisztet és és szódabikarbónát. Alaposan összegyúrjuk és 2 lapot sütünk belőle. Alsó krém:…
Csokis pudingkocka
…tésztaszélt összenyomkodjuk. Ismét kelesztjük kb. 20 percig. A sütőt előmelegítjük 200 fokosra, és kb. 20 perc alatt megsütjük a sütit. Az étcsokit a margarinnal gőz fölött megolvasztjuk, és a már…
Tiramisu
…habtejszínbe, (én így készítem a mascarpone sajtot), majd hűtőbe teszem. A 4 tojást szétszedem fehérjére és sárgájára. A sárgáját hőálló tálban habosra keverem a cukorral együtt, majd gőz fölött sűrű…
Őzgerinc
…1 Rama margarin Elkészítés A Ramát felolvasztjuk, belekeverjük a porcukrot, a pudingot, a tojást, kakaót és gőz fölött kb. 10 percig keverjük. Hozzáadjuk a darabos diót, és a darált kekszet….
Kekszes-csokis-rumos szelet
…négyzet alakú tálcára teszem. 5 perc hűtés után, gőz fölött felolvasztom a csokoládét, és ismét hideg vizes kanállal elsimítom. Hűtőbe teszem, 10-15 perc alatt kész. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…
Sacher szelet
…gőz fölött olvasszuk fel a csokoládét. Egy evőkanál vízzel főzzünk szirupot a cukorból, és öntsük hozzá a tejszínt. Melegítsük össze, de ne hagyjuk felforrni. Öntsük a frissen felolvasztott csokoládéhoz, és…
Évike sütemény
…egyiket 2 dl tejjel és a rummal összemorzsoljuk, hozzáadjuk a kakaóport és a vajjal vagy sütőmargarinnal kikevert cukrot. A két lapot megtöltjük a krémmel, a tetejére a gőz fölött porcukorral…
Kinder szelet VI.
…felverjük. Az egyik lapra rákenjük a pudingos krémet, majd arra a tejszínhabot, végül a másik barna lappal befedjük. A gőz fölött felolvasztott csokival bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Hajnika83 küldte. Köszönjük!…