…dkg darált diót 1,5 dl rummal, (ennyi kell bele mindenképp, nem igazán jó helyette az aroma), 4,5 evőkanál porcukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral összekeverjük. A krémhez gőz fölött…

…sütőmargarint, a mézzel, a porcukorral és a tojásokkal gőz fölött kikeverjük. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, összegyúrjuk, és 3 cipóra osztjuk. Téglalap alakúra kinyújtjuk, megvajazott v. margarinozott…

…gőz fölött megolvasztjuk a két tábla csokit). Krém: 8 ek. cukrot karamell színűre olvasztunk, belerakunk 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, az 5 tojássárgát elkeverjük a 15 dkg cukorral. 20 dkg…

…margarinnal gőz fölött simára keverjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Az így kapott tésztát öt részre osztjuk, és fél cm-es lapokra nyújtjuk, majd a lapokat kisütjük….

…3 lapot sütünk a tepsi hátulján. 1 krém: a porcukrot a sütőmargarinnal és a tojással habosra keverjük. 2 krém: a 4 dl tejből és a 4 kanál lisztből (gőz fölött)…

…2 dl tej 1 cs ostya tortabevonó a díszítéshez Elkészítés Ostyalapokat kis négyzetekre vágunk (kb 7*7cm). Gőz fölött konyharuhán megpuhítjuk, kis tölcséreket formázunk. Krém: 2 dl tejet 2 evőkanál liszttel,…

…egy margarint belemorzsoljuk. Jól összedolgozzuk. Máz: a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött jó keményre felverjük. Összeállítás: az egyik lapot megkenjük a töltelékkel, rátesszük a másik lapot, majd rákenjük a gőz…

…percig gőz fölött verjük, majd belekeverjük a 3 csomag pudingport, és a sütőport. Forró sütőben megsütjük. A töltelékhez valókat alaposan kikeverjük, és a kihűlt tésztára kenjük. A 3 tojásfehérjét a…