KRÉMES KALÁCS
…tojássárga 1 élesztő egy csipet só 3 kanál cukor fél liter tej dió nagyságú zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A tésztához való élesztőt felfuttatjuk langyos tejben, aztán a hozzávalókkal együtt bedagasztjuk…
tojássárga felhasználása
Bécsi linzertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc őrölt fahéj (ízlés szerint) 3 főtt tojássárga 15 dkg cukor (porcukrot szoktam használni) 15 dkg őrölt mandula 15 dkg liszt…
Kanizsai almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 3 tojássárga 1 citrom reszelt héja 2 ek rum 2 dk élesztő 0,5 dl langyos tej vagy tejföl…
Köményes pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 3 dkg élesztő 1 kiskanál cukor 1 dl tej 2 dl tejföl 1 evőkanál só 2 tojás 1 tojássárga 1 evőkanál kömény Elkészítés:…
Klasszikus perec
Hozzávalók: 1,7 dl tej fél evőkanál kristálycukor 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 egész tojás 1 teáskanál só A kenéshez: tojássárga (vagy egész tojás) A sós…
Mákos rúd
Hozzávalók: 40 dkg liszt 40 dkg rétesliszt 50 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 15 dkg reszelt trappista sajt 8 dkg egész mák 2 tojássárga 2 evőkanál só 2 dl tejföl…
Rózsa szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 3 tojássárga 20 dkg porcukor Töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1…
Meggyes-mákos kalács
…mennyivel szereti) Valamint: vaj a forma kenéshez tojássárga a kenéshez Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk, a hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, megszórjuk a porcukros mákkal és a lecsepegtetett meggyel. Kikent…
Mirza-mama tojáslikőrje
Hozzávalók: 50 dkg porcukor 4 tojássárga 1 tojás 1 vaníliarúd 2 dl tejszín 3 dl tej 3 dl szesz (96 %-os alkohol) Elkészítés: 1.) A 3 dl tejet felforraljuk és…
Grillázs rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg dió 10 dkg kristálycukor 2 tojássárga 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 db ostyalap Elkészítés A porcukrot…