Lekváros bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárga 3 dl tej 6 dkg Rama 5 dkg…
tojássárga felhasználása
Mokka kocka
…krémhez 6 tojássárga 20 dkg kristálycukor 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg csokoládédara 1,5 dl feketekávé Elkészítés A sütőt 170 fokra előmelegítjük, a tojásfehérjéket felverjük. A darált…
Barátfüle, ahogy Nagyi készíti
Hozzávalók: 1 kg liszt 35 dkg zsír 2 db tojássárga 5 dkg élesztő (1 dl tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatva) 1 púpos kanál só 5 dl tejföl Elkészítés: A lisztet…
Almás- diós süti
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 13 dkg cukor 2 tojássárga 17 dkg margarin 1 dl tej…
Mandulás epertorta
Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 20 dkg finomliszt 1 evőkanál porcukor 10 dkg hideg margarin 1 tojássárga 2-3 evőkanál hideg víz…
Ribizlis pite
Hozzávalók: egy kb. 31x 36 cm-es belső méretű tepsihez: A tésztához: 60 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 30 dkg sütőmargarin 1 citrom 10 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl…
Almás rétes II.
…dkg alma 10 dkg kristálycukor őrölt fahéj 2 evőkanál citromlé 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: A lisztet, a túrót, a margarint, a vaníliás cukrot, egy csipet sót és a reszelt…
Mákvirág
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1 tojássárga 8 dkg porcukor 8 dkg mák 12 dkg margarin 18 dkg liszt csipet só Elkészítés A lisztet eldolgozzuk…
Töltött karajszeletek
Hozzávalók: 1 kg hosszúkaraj 3 zsemle májkrém 20 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 tojás só bors majoranna ételízesítő 1 pohár tejföl 1 tojássárga 20 dkg sajt Elkészítés: A…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 Rama 2 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej cukor 5 dkg élesztő só Elkészítés Gyenge,…