Pingvin szelet
…tortazselé 5 dl tejszín 3 dl tej A piskótához 1 csomag sütőpor 3 dkg kakópor 16 dkg finomliszt 3 evőkanál víz 15 dkg kristálycukor 6 db tojás Elkészítés A tojásokat…
tojas feherje mentes piskota
Mandulás piskótatorta /sütés nélkül/
…vajat a cukorral habosra verjük, a tojások sárgáját egyenként belekeverjük, majd a darált mandulát és mandulaaromát is. 2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a mandulás keverékkel óvatosan, nehogy…
Meggyes piskóta mandulakéreggel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 13 ek cukor 13 ek liszt fél csomag sütőpor 13 db tojás Töltelék 3/4 kg meggy A tetejére 2-3 maréknyi…
Barackos-pudingos piskóta
Hozzávalók: 1 piskóta (lehet bolti vagy babapiskóta is, de a legjobb, ha saját sütésű, és az sem baj, ha kicsit már szikkadt) 2 csomag vaníliás pudingpor 1 liter tej kevés…
Piramis
…cukor 7 tojásból piskóta Elkészítés Megsütjük a piskóta tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Az egész piskótát hosszában elvágjuk 3 felé. A 3 lapot egyenként megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük….
Diós csiga
…25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 4 tojás fehérje Elkészítés: A tésztát elkészítjük, jól átgyúrjuk, majd hűtőszekrénybe helyezzük 30 percre. Eközben a tojásfehérjét keményre verjük a citrom levével. A…
Diós grizes szelet.
…margalin Tetejére csoki máz Elkészítés: A cukrot a tojássárgájával habora keverjük utána hozzá adjuk a vizet a felvert tojás fehérje felét és beleforgatjuk a lisztet sűttőport és a diót utána…
Nyers eperkrém
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg eper 2 tojás fehérje 20 dkg porcukor Elkészítés A megmosott és megtisztított epret, 4 szép nagy szemet félretéve,…
Csokis-mogyorós szelet
…25 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor 15 dkg háztartási keksz 6 db tojás fehérje kb. 1/2 üveg mogyorókrém 15 dkg darált mogyoró 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál liszt 1…
Rattlesnake
Hozzávalók: 6 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 1,5 cl pastis (pl. Ricard vagy Pernod), 1 citrom leve, csipetnyi porcukor, 1 tojás fehérje, jég Elkészítés: Az alapanyagokat shakerben jól összerázzuk,…