Pávaszem
…és hozzáadjuk a tojások felvert habját. Krém: 1 tojás, 2 kanál liszt, 2 dl tej, ezt összefőzzük. A 25 dkg margarint a 12 dkg porcukorral habosra keverjük, és a főzött,…
tojas krem
Pöttyös mézes
…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….
Túrókrémtorta
…és meggyőződtem róla,hogy nem ragadt le. Megkenem lekvárral, erre rakom a krémet, kirakom gyümölccsel a tetejét (de lehet akár a krémbe is keverni, csak akkor a nagyobb darabokat fel kell…
Francia mákos
…csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A mézes tésztához 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 3 evőkanál…
Soklapos
…világos lapot sütünk. A krémhez valókat a margarin kivételével összefőzzük, majd a még meleg masszához a margarint is hozzákeverjük. Összeállítjuk a sütit. Az egyik tésztára simítjuk a krém negyedét, majd…
Diplomatatorta
…éles késsel szabályosan körülvágjuk. Amíg a tészta sül és hűl, a szokásos módon elkészítjük a vaníliakrémet. Vaníliakrém: A tejet felforraljuk a vaníliával és 1-2 körömnyi citromhéjjal, langyosra hűtjük. A tojássárgákat…
Kókuszcsiga
…(könnyebb ez a főzött krém mint egy vajas vagy sütőmargarinos krém). A kekszes masszát nedves fóliára ujjnyi vastagon elsimítjuk, megkenjük a krémmel, majd a fólia segítségével felgöngyöljük. Szórunk rá kókuszreszeléket,…
Francia mákos
…A pudingot felfőzzük a tejjel, és amikor kihűlt, a margarinos krémhez adjuk. Alulra lap kerül, rá krém, majd piskóta jön, erre újabb krém, lap, krém kerül. A tetejére a hozzávalókból…
Csokikrémes torta
…babapiskótával, ráöntünk egy adag krémet, erre újra áztatott babapiskóta jön, ismét krém, és ezt addig folytatjuk, amíg a krém el nem fogy. A felső réteg krém legyen. Egy napig hideg…
Diós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 30 dkg porcukor 4 tojás 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém 1/4…