Zöldborsó leves variáció

…cukor. Elkészítés: A borsót, a karikára vágott zöldséget és a finomra vágott petrezselymet olajon megpároljuk, liszttel meghintjük. Felengedjük vízzel, és puhára főzzük. Tojásos galuskát főzünk bele. A receptet beküldte: Polli…

Galuskás-krumpli leves

Hozzávalók: Kb. 1kg. Krumpli,2 tojás,liszt,só,bors,egy nagy csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A megtisztitott krumplikat felkockazzuk.Elkészítjük a galuskatésztat!A krumplit zubogo vizbe tesszük.Ha a viz ujra forr,beleszaggatjuk a galuskatésztát.Sózzuk,borsozzuk,majd a levesbe szórjuk a finomra…

Egyszerű stíriai metélt

…készre sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató. Lehet desszertnek is, vagy leves után másodiknak. A receptet Pál Szabina (szami) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stíriai metélt egyszerűen stíriai metélt kész tésztából…

Laktató téli leves

…hagymát az olajban megpirítjuk, majd a levesbe keverjük, és még 10 percig főzzük. Sóval, borssal ízesítjük. Tanácsok: Ezt a tartalmas levest nagy tálalótálban tegyük az asztalra! A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…

Mézes-sütőtökös csirke

Hozzávalók: 4 adaghoz: kb. 50 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 sütőtök (max. 1 kg-os) 1 teáskanál szerecsendió 1 teáskanál gyömbérpor 3-4 dl leves (lehet kockából…

Csirke- ragu leves

…hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt – ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák ragu csirkemellből…

Egyszerű tojásleves

…paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig főzöm. Ecettel lehet ízesíteni. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…

Tejfölös citromos csirkebecsinált leves

…félig megfőzzük. Ezután hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a leszűrt levét és tovább főzzük. A végén a tejföllel és a liszttel egy habarást készítünk és összeforraljuk. A receptet beküldte: andland…

Erwtensoep (felesborsóleves)

…a félretett aprított zellerzölddel, összeforraljuk. Tálaláskor egy szelet rozskenyeret adunk mellé, amit előzőleg megkentünk mustárral, majd beborítottunk egy vékony szelet füstölt, a levesben főtt szalonnával. Megjegyzés: Ez a leves a…

Kukoricás paradicsomleves

…még főzzük 10 percet. A kenyérkockákat fokhagymás olajon megpirítjuk, majd ezzel tálaljuk a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyors, olcsó és pofonegyszerű leves. Hidegen is finom. A receptet és a fotót…