Stracciatella
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojásból fehérpiskóta (4 ek liszt, 4 ek porcukor, 4 tojás, pici sütőpor) 4 tojásból barnapiskóta (4…
tojas liszt cukor tej
Belga csokitorta (krémes lesz a belseje sütés során)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tábla étcsoki 3 tojás félbögre liszt félbögre kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 pohár joghurt 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 15…
Gesztenyés torta
Hozzávalók: 10 tojás (héjastol mérjük) liszt – amennyi a tojás súlya porcukor – amennyi a tojás súlya 1 csomag sütőpor két kanál víz kakaó porcukor Krém: 37 dkg porcukor 35…
Gesztenyés piskótatekercs
Hozzávalók: 5 tojás 20 dkg liszt 20 dkg cukor fél csomag sütőpor 25 dkg gesztenyemassza pici rum vagy rumaroma 20 dkg cukor 4 dl tej 4 kanál liszt 20 dkg…
Narancsos-rumos tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…
Kombinált mákos
Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál sütőpor 4 evőkanál darált mák 3 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: Két…
Krémes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Rakott krumpli besamel mártással
…tepsi kikenéséhez – besamel mártás Hozzávalók a besamel mártáshoz: – 2 evőkanál liszt – 5 dkg margarin – 2 dl tej – fél liter tejföl – só, őrölt szerecsendió Elkészítés:…
Erdélyi vargabéles
…evőkanál kristálycukor A sodóhoz: 2 tojás 8 dkg cukor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál liszt vagy vízben kikevert keményítő Elkészítés: A réteslapot széthajtogatjuk, és egy kiolajazott…