Citromos szelet
…1 dl tej 2 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál lekvár Tetejére 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája Elkészítés A tojást, a citromhéjat, és a porcukrot kikeverjük, majd beletesszük a zsírt vagy…
tojas liszt cukor tej
Ulmi torta
Hozzávalók: 25 dkg margarin 45 dkg cukor 12,5 dkg liszt 10 dkg mandula reszelve csipet só 13 tojás 1 kiskanál citrom héja lereszelve 1 teáskanál őrölt vanília 5 dl tejföl…
Zala kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 12 db tojás 12 ek cukor 10 ek liszt 2 ek kakaó Krémhez 6 dl tej 2 csokis puding 20 dkg cukor…
Narancsos szelet
…Elkészítés A tojás fehérjét kemény habbá verem. A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként, felváltva adom hozzá az olajat és a narancsos üdítőt. Hozzáadom a sütőporos lisztet…
Habos almás, nagyon finom
Hozzávalók: 50dkg liszt 15dkg RAMA 15dkg porcukor 1cs.sütőpor 2 egész tojás 2cs van.cukor Ezeket kevés tejföllel összegyúrni,és a tepsi hátán 3 lapban megsütni. Krém:2 tojás sárgája,2 evők.porcukor,2.vaniliás puding Elkészítés: Krém…
Gomba fánk
Hozzávalók: 3 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tej 30 dkg gomba 2 tojás sárgája só bors panírozáshot liszt, tojás, zsemlemorzsa Elkészítés: 3 dkg vajból, 3 dkg liszttel, és…
Habos-almás süti
Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg vaj 40 dkg liszt 10 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 evőkanál tejföl fél cs. sütőpor Töltelékhez: fél kg rétesalma 10-15 dkg cukor bőven őrölt fahéj…
Szőlős túrós
…cukor 1 citrom leve 1 fürt szőlő A tésztához 2 teáskanál sütőpor 1 tojássárgája 12 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 25 dkg liszt Elkészítés A Rama margarint picit megolvasztjuk…
Elefántkrémtorta
…tojás habja 2 gyenge evőkanál liszt Krém 30 dkg vaníliás cukor 12 tojássárgája 40 dkg vaj vagy sütőmargarin Máz 2 evőkanál kakaó 4 evőkanál cukor kevés tej Elkészítés Tészta: 12…
Stíriai metélt
…vaníliás cukor 1 pohár tejföl Elkészítés Először elkészítjük a metéltet: a túrót áttörjük (én csak fél kg-t használtam, annyival is tökéletes), majd a liszttel, 1 tojással és egy csipet sóval…