Gál-mami ügyeskedése

Hozzávalók: 3 zsemle (vagy babapiskóta, v. kalács…) 4 tojás 4 kanál (evő) liszt 4 kanál cukor 1 z sütőpor (kis zacsis) 1 z vaníliás cukor (kis zacsis) csipetnyi só 3…

Vaníliás kiflik diós töltelékkel

tejszín 2 tojássárgája 1 dl hideg tej 1/2 cs sütőpor 7 dkg cukor 1 cs. van. cukor 50 dkg liszt 25 dkg Rama margarin Elkészítés A darált dióhoz hozzáadjuk a…

FRANCIA KRÉMES

…A tej 2/3 részét forrni tesszük a vaníliás cukorral. A tojássárgákat elkeverjük a megmaradt cukorral, a megmaradt hideg tejjel, liszttel. Hozzáadjuk a forró tejet és folytonos keverés mellett a tűzön…

Túró Rudi – másképp

Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg zsír 1 citrom héja reszelve 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaniliás cukor 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaó egy pici tej

Túrótorta

…1 csomag vaníliás cukor Töltelék 75 dkg áttört túró 10 dkg puha margarin 3 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés…

Hideg túróslepény

…cs. sütőpor 2 tojás 5 dkg Rama 15 dkg cukor 25 dkg liszt Elkészítés Könnyű tésztát gyúrunk, két lapot sütünk belőle, világosra. A túrót jól áttörjük a cukor felével. A…

Banános kuglóf 2

…g cukor 1 tasak Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50 g Étkezési keményítő 100 ml tej 2 csapott teáskanál…

Puncstorta gazdagon

…1 csomag puncs ízű pudingpor 4 kanál cukor 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin díszítő cukordara Elkészítés: A tésztához gáztepsiben 6 tojásból lapos piskótát készítek. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét…

Túrótorta

…kg tehéntúró (krémes változat legyen) 5 tojás A tésztához 1 tojás 25 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 1/2 cs sütőpor 5-10 dkg cukor 125 gr margarin Elkészítés Elkészítjük a…

Almás-morzsás sütemény

…1 tojás csipetnyi só A tetejére 2 evőkanál cukor 50 dkg túró 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma 35 dkg liszt 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor