Sajtos csúcs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A díszítéshez 15 dkg reszelt trapista sajt A krémhez só 2 evőkanál tejföl 3 kocka sajt 12 dkg margarin só…

Mézes-kókuszos kocka

…végén hozzáöntjük. A piskótakockákat beleforgatjuk az öntetbe, azt követően a kókuszreszelékbe. Megjegyzés: Elkészítése nem nehéz, csak a végén a mázba és a kókuszreszelékbe való egyenkénti beleforgatás teszi lassúvá. Jó étvágyat!…

Húsleves

Hozzávalók: csirke farhát,v.csirke nyak,v.húsos csont, 1 egész hagyma 1 csomag leves zöldség. 4-5 db kelbimbó 8-10 szem egész bors 10-15 db egész kömény, só,1 db húsleves kocka levesbetét grizgombóc nem…

Reszelt túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg porcukor 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 3 evőkanál kakaópor 1 kocka Rama…

Meggyes krémes

…majd kockákra vágva tálaljuk. Tálalási lehetõség: 1. Az egészet csokimázzal vonjuk be. 2. Az egészet marcipánmázzal vonjuk be. 3. Az egészet megszórjuk porcukorral, esetleg kockára vágás után, minden kocka tetejére…

Whisky Fizz

Hozzávalók: 5 cl whisky 1 citrom leve 2 kiskanál cukor szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben négy kocka jéggel erőteljesen összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, kevés szódavízzel felöntve szolgáljuk fel. Hasonló…

Felemás kocka

…tojásfehérje habot. A tészta felét megszínezzük a kakaóval, és külön sütjük a két színű masszát, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben. A két lap közé lekvárt töltünk, kockára vágjuk és porcukrozzuk….

Mézes kocka

Hozzávalók: 48 kockához: 40 dkg finomliszt 1 tasak sütőpor 8 dkg sütőmargarin 30 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor 2 tojás 3 evőkanál híg méz 2 dl tej A mázhoz:…

Tárkonyos-tejszínes raguleves

kocka olaj Elkészítés: Az olajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és addig sütjük, amíg kifehéredik. Ezután fűszerezzük. Felengedjük erő- vagy csontlevessel. Ha a hús félig megpuhult, hozzáadjuk…

Füstölt sajttal töltött burgonyakrokett

…keverjük, s hagyjuk kihűlni. A masszából kroketteket formázunk, s mindegyik közepébe egy kis kocka füstöltsajtot nyomunk. A kroketteket lisztbe, majd a tojások enyhén felvert fehérjéjébe, végül prézlibe forgatjuk, s bő…