Tonhalas tészta tejszínnel és paradicsommal
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 konzerv olajos tonhal 1 nagy konzerv paradicsompüré 2 dl tejszín bors oregánó só sajt tollhegy tészta Elkészítés: A tonhalról leöntöm az olajat, ebben megpirítom a…
tonhal kikavarva
Tonhalas tészta II.
Hozzávalók: egy konzerv olajos tonhal liszt fél liter tej só bors szerecsendió egy kevés citromlé 20 dkg sajt tollhegytészta Elkészítés: Négy személynek megfelelő mennyiségű tésztát felrakunk főni, ízlés szerint sózva,…
Könnyű tonhalkrém nyárra
Hozzávalók: 20 dkg tonhal olajban 20 dkg vajkrém 2 kiskanál csemege torma citromlé Elkészítés: A hozzávalókat nem teljesen homogénre összedolgozzuk, ízlés szerint citromlével ízesítjük. Kenyérrel, friss idény zöldségekkel finom, könnyű,…
Tejfölös tonhalsaláta sajttal
Hozzávalók: 1 konzerv tonhal 1 pohár tejföl 1 szál kisebb sárgarépa 1-2 szál friss újhagyma 1 kis doboz konzervkukorica 1 kisebb alma 2 vastag szelet mozzarella (de lehet füstölt, trappista,…
Zödséges-tonhalas omlett
Hozzávalók: 2 személyre: 4 tojás 1 zöldpaprika 1 nagyobb v. 2 kisebb paradicsom 1 vöröshagyma 80 g tonhal (konzerv, sós lében) 1 dl tej kicsi reszelt sajt kicsi olaj kicsi…
Nyársra tűzött hal
Hozzávalók: 1/2 kg tonhal, 4 db hagyma, 1 db paprika vagy 4 szelet cukkíni, 4 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 kávéskanál szárított tárkony, 1 evőkanál petrezselyem, 20…
Paradicsomos-tonhalas tészta
Hozzávalók: 2-3 tonhal konzerv (mérettől függ) olívaolaj 1 szál újhagyma fél zöldpaprika (ízlés szerint) 1 hámozott paradicsom (konzerv) 1-2 paradicsompüré oregano és bazsalikom sajt spagetti tészta Elkészítés: Az újhagymát az…
Halburger
Hozzávalók: 4 hamburger-zsömle (puffancs) vaj 1 doboz natúr tonhal 4 salátalevél 2 paradicsom 2 tojás ízlés szerint szójababcsíra Elkészítés: Vágd fel a zsömléket, vajazd meg őket. Nyisd ki a halkonzervet….
Paradicsomos-tonhalas tészta
Hozzávalók: 2-3 tonhal konzerv (mérettől függ) olívaolaj 1 szál újhagyma fél zöldpaprika (ízlés szerint) 1 hámozott paradicsom (konzerv) 1-2 paradicsompüré oregano és bazsalikom sajt spagetti tészta Elkészítés: Az újhagymát az…
Hallal töltött paprika (görög étel)
Hozzávalók: a töltelékhez 4 nagy zöldpaprika, 25 dkg mirelit tonhal, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál marinált paprika, 3 gerezd fokhagyma, kevés liszt, ízlés szerint só; a bundázáshoz kevés liszt, 2…