Saláta gazdagon
…a halat, a gombát és a sajtot, mert nehezebben adagolható, ha már ráolvadt a sajt. MÉG EGY ÖTLET: fűszervajat házilag is készíthetünk megolvasztott vajból zöldfűszerekkel, hűtőben visszadermed. EZ A SALÁTA…
tonhalkrém házilag
Málnafagyi házilag
Hozzávalók: 2 tojásfehérje, édesítő, 3 dl natúr joghurt, 75 dkg málna, 5 ek. fekete ribizli szörp light Elkészítés: A tojásfehérjéből habot verek, a málna felét leturmixolom. Majd tálba rakom és…
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1,5 kg paradicsom 1 kg paradicsompaprika (pritamin) 30 dkg vöröshagyma 5 db babérlevél 1 kávéskanál őrölt bors 15 dkg cukor 5 dkg mustár 1 dl 20%-os ecet, vagy 2…
Babapiskóta házilag
…a bolti babapiskóta. Utólag volt aki kérdezte, biztosan nem kell-e bele folyadék. Megkérdeztem, nem kell, csak amibe a szalakálit feloldjuk. A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák babapiskóta házilag tojás nélkül…
Csokibonbon házilag
Hozzávalók: megmaradt csokimikulás vagy csokinyuszi 5 evőkanál étolaj fehér puffasztott rizs jégkockatartó Elkészítés: Az összetört csokikat gőz fölött 5 evőkanál olajjal simára keverjük (kb. 3-4 nagy mikuláshoz számítom az 5…
Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:aranybarnára sütjük kész piskótaalap, vagy házilag elkészítve Házi készítésű piskótaalap 4 tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg margarin Krém 1…
Crema limoncello (házi készítésű)
…3 vaníliàt ès 1 dl sambucàt (egy olasz likőr, hasonlít az ouzo-hoz). Elkészítés után egy hétig a hűtőben érleljük. Tanácsok: Ezt a fajta likőrt általában télen, karácsony környékén készítik házilag…
Különleges gombasaláta
Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 szép szál kígyóuborka, 1 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 2 dl majonéz, 1 dl tejföl, 1 dl ketchup (vagy házilag fûszerezett sûrû paradicsommártás), 4 evõkanál…
Jégkrém házilag
…betakarjuk, és a fagyasztóba tesszük. Tálalás előtt tálra borítjuk, a fóliát leszedjük, és szeleteljük. A fehér krémbe lehet kakaót is tenni, így csokis jégkrém lesz belőle. Hasonló kategóriák kókusztejpor házilag…
Csokis-diós fonott kalács
…keverékével megkenem. 180-200 °C meleg sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütöm. Csokiszirup: Csokiöntet házilag: Egy porcelán tálban csomómentesre kikeverek 6 ek. holland kakaóport, 6 ek. kakaóport, 6 ek. kristálycukrot…