Narancsos fatörzs

…óvatosan egymásba forgatjuk, közben rész-letekben a lisztet is beleszitáljuk. Margarinnal kikent nagy tepsibe kb. 30×33 centisre elsimítjuk, és közepesen forró sütőben (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 16 perc…

Gesztenyekocka

…30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingport a tejben, 10 dkg porcukorral…

Mandulás bimbók

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…

Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával

…és kötözzük meg. Ezután süssük meg 220 fokon 50 percig. Ezután vagyük lejjebb a hőmérsékletet 180 fokra, és hagyjuk a sütőben további 3 órára. 2 és fél óra múlva szabadítsuk…

Meggyes-diós rácsos pite

sütőben 20 percig sütjük. Közben a tészta másik felét kb. 2 mm-esre nyújtjuk ki, és derelyevágóval vagy késsel 1 cm-es csíkokat vágunk belőle. A megsült tésztalapon elterítjük a tölteléket, és…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 db margarin 3 egész tojás 2 pohár tejföl (2*2 dl) 1 kg liszt…

Diós tekercs

…Hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáját meg a tejfölt, tésztát gyúrunk belőle, és jól kidolgozzuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben elosztunk 15 dkg barna cukrot és 10 dkg finomra…

Pisztáciás epertorta

…beleszitáljuk a cukrot, végül beleforgatjuk a pisztáciát. A massza felét az egyik körre simítjuk, a maradékot a másikra. A rácsra húzzuk és a sütőben kb. 35 percig szikkadni hagyjuk. Még…

Reszelt sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…

Gombás rácsos

…tetejét berácsozzuk vele. A tésztát a félretett felvert tojással lekenjük, a rácsok között pedig reszelt sajtot szórunk a gombára. 5. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…