Foltos mobil
…32 dkg liszt 2,5 dl tej 2 ek kakaó 22 dkg cukor 1 dl étolaj 1 tojás Elkészítés Először összekeverjük a barna tésztához való anyagokat, és a kikent, lisztezett tepsibe…
tortába való krémek
Piros-fehér-zöld szelet
…majd rárakjuk a piros lapot. A tetejére való csokimázhoz gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. A kihűlt tésztára rákenjük a csokoládémázat, és azonnal megszórjuk…
Mézes-diós
…karamelles máz 30 dkg durvára vágott dió 5 dkg kristálycukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál méz Elkészítés A tésztához való anyagokat jól összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belőle….
Bárány curry
…elkevert leveskockát. Letakarjuk, kis lángon főzzük kb. 1 órát, illetve míg a hús megpuhul. Megjegyzés: Indiai étel. Külföldi szakácskönyvből való a recept, nekünk nagyon ízlett. Sütőben sütött fűszeres krumplival tálaltam….
Flódni torta
…nem sülnének meg. A máktöltelékhez való cukrot a vízzel felforraljuk, majd a mákot belekeverjük, mazsolával gazdagíthatjuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk. A diótölteléket ugyanígy készítjük el. Az almatöltelékkel várunk…
Vaníliás kiflik
…kiflik gömbölyű oldalát,illetve két végét,ez utóbbiakat a vágott pisztáciába nyomkodjuk.Rácsra sorakoztatva hagyjuk teljesen megdermedni.Jól záródó dobozban,sütőpapírral rétegezve tároljuk. Tanácsok: Sokáig elálló,egyre finomabbá váló sütemény! Elkészítési idő: 70 perc A receptet…
Zabpelyhes kekszek
…dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… Sütőpapírra diónyi darabokat teszek ellapítva,kb 1 cm-re egymástól. Sütés 175 fokon kb.12 perc.Ha ropogósabban szeretitek,akkor picit több Tanácsok: (E.Margit oldalarol valo, Mohatol szarmazik) A receptet beküldte: feher tulipan…
Lekváros barátfüle
…le. Öntsük le olvasztott vajjal, és szórjuk meg darált mákkal, illetve porcukorral. (vajon pirított zsemlemorzsával is tökéletes, csak akkor nem szükséges a vajjal való előzetes locsolás A receptet beküldte: Polli…
Csokoládé trüffeltorta
…A krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a…
Rumos-meggyes csokoládétorta
…dkg sütőmargarin 1 csomag csokipuding (főzni való) rumba áztatott meggy étcsokoládé kakaó pici rum darált dió Elkészítés: 5 tojást héjastul megmérünk: amennyi a súlya, annyi cukrot és lisztet mérünk ki….