…Elkészítés: A száraz hozzávalókat és a folyékony hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd az egészet ragacsos masszává gyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kisebb diónyi gömböket formálunk belőle ( a tészta nagyon…
…kekszeket az előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük. Hamar elkészülnek, kb. 12 perc alatt megsülnek. A kisült kekszeket süteményes lapáttal tálcára szedjük, és ha kihűltek, jó ropogósak lesznek. Megjegyzés: Egy adagból kb….
…vaníliás cukor Töltelék 1,5 kg alma 20 dkg cukor 2 kk fahéj Elkészítés A tésztához való alapanyagokat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük fél órára. Addig az almát lereszeljük, ízesítjük és kinyomkodjuk….
…úgy karikázzuk fel, mint a róseibnihez való burgonyát szoktuk. A nedvességét papírszalvétával leitatjuk, és bõ, forró olajban ropogósra megsütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük, és fedetlenül tesszük tálba. (Ha befedjük, a…
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni „kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
…való vaníliás pudingpor 15 dkg darált dió 15 dkg kristálycukor 2 tojás 5 dkg reszelt csokoládé 20 dkg vaj a tetejére: 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a vajjal, a…
…puhára főzzük. A pudingport 2 dl hideg vízben simára keverjük, az almára öntjük, kevergetve 1-2 percig főzzük. Jó sűrű, de azért kenhető massza lesz belőle, amit a tésztán elsimítunk. 3….
…a cukorral ízesítjük, a fahéjjal fűszerezzük, a mazsolával gazdagítjuk. Kevergetve kb. 10 perc alatt puhára főzzük. A pudingport 2 dl hideg vízben simára keverjük, az almára öntjük, kevergetve 1-2 percig…
…rózsaszín legyen a teteje, akkor finom puha lesz ,a külseje viszont ropogós. Megjegyzés: Útravalónak, tízórainak is szoktam csomagolni, ha csak zacskóból való étkezésre van mód. A receptet Pulicka küldte. Köszönjük!…
…készítésekor a víz pótlására (tojásonként 2 evőkanál ivólé). Más módszer: A vizes piskótát ízletesebbé tehetjük, ha víz helyett leszűrt narancslevet adunk a piskótatésztához. — Charlotte-nak nevezzük azokat a hideg vagy…