Egyensúly tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás keményre vert habja 20 dkg grízes liszt 4 tojássárgája 20 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 20 deka…
tort
Kókuszgolyó krumplival
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg főtt, tört burgonya 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál citromlé 1/4 csomag mazsola Elkészítés A…
Töltött cékla
Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…
Trüffelgolyók
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg étcsokoládé 3 cl rum, vagy aroma 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 2…
Sajtos rakott
Hozzávalók: 4 közepes paradicsom 1 nagy mozzarellagolyó 15 dkg vékonyra szeletelt füstölt sonka 1 dl olívaolaj 1 teáskanál pesto só, durvára tört bors 1 nagy piros és sárga húsú kaliforniai…
Grillázs szelet
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csomag ostyalap 4 tojás 6 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor A grillázskrémhez 30 dkg…
JOGHURTOS SÜTEMÉNY
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:tűpróbáig sütjük 30DKG LISZT 2 DL GYÜMÖLCS JOGHURT 20 DKG CUKOR 2 TOJÁS 1-1 TASAK SÜTŐPOR ÉS VANÍLIA CUKOR 10…
Almás-joghurtos jégkrém
Hozzávalók: 1 kis pohár natúr joghurt 1 pohár almalé 3 evőkanál méz 5 db édes keksz (pl. háztartási) 1 alma reszelve apró műanyag poharak fapálcikák alufólia Elkészítés: Egy tálban keverd…
Gyors csokikrém tortába
Hozzávalók: 1 db piskótatorta A krémhez: 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló Elkészítés: Süssünk – vagy vegyünk, bár én inkább a sütés híve…
Karamellás forró csokoládé
Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej-, vagy étcsoki 15 dkg cukor Tetejére tejszínhab és kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a cukrot…