Sajtos-tejfölös tésztasaláta

…petrezselyemmel, az apróra vágott főtt tojásfehérjével összeforgatjuk, majd a tejfölös öntetbe keverjük. A paprikát kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, ahogyan a kimagozott paradicsomot is. Az újhagymát megtisztítva vékony karikákra szeljük, a…

Meggyes pite II.

…tetejét, bekenem a tojásfehérjével és betolom az előmelegített sütőbe. Megjegyzés: Körülbelül 30-40 percig kell sütni 6-os fokozaton, az szerintem olyan 180-200 fok. Friss meggyből a legjobb. Lehet még barackból, szilvából…

Sajtkrémes-szalonnás batyu

…kockákra vágjuk. A kiszaggatott tésztakorongokra teszünk egy kevés sajtkrémet és szalonnakockát, a tésztát batyura hajtjuk, kevés vízzel összetapasztjuk a széleket, hogy a sütésnél ne nyíljon szét. A tetejét tojásfehérjével megkenjük,…

Pogácsa

…a tojássárgát, majd összegyúrjuk. Pihenni hagyjuk, szaggatjuk. Tetejét tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajttal, vagy szezámmaggal megszórjuk, végül megsütjük. Tippek A tésztát előző nap este is elkészíthetjük és másnap reggel sütjük….

Szilvaszendvics

…a fahéjas cukorral, pici vajdarabkákat teszünk rá, és forró sütőben 5-6 percig sütjük. Ha süteményként szeretnénk tálalni, akkor sütés előtt cukorral felvert tojásfehérjével díszítjük. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Málnás linzerkarikák

…porcukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a porcukorral és a tojásfehérjével habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sót, végül a liszttel sima tésztává gyúrjuk. A tésztából…

Kókuszos resztelt

…Tanácsok: Amikor olyan sütiket csinálok, hogy marad több tojásfehérje, mélyhűtőbe teszem,és más alkalommal használom fel ilyen, és hasonlóan több tojásfehérjével készítendő süteményekhez. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: KANÁRI…

Szilvás-barackos csillag

…sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük, és közepükre 1/2 teáskanál tölteléket halmozunk. A többi csillagot kereszt alakban bevagdossuk. A megmaradt tojást szétválasztjuk. A töltelékes csillagok szélét a tojásfehérjével megkenjük, befedjük a bevagdosott…

Sárgarépasüti

…hozzávalót is, összedolgozzuk, és végül a külön felvert tojásfehérjével is összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, (kb. 25×35-ös), és megsütjük, majd hűlni hagyjuk egy picit. Addig elkészítjük a csokimázat,…

Velős holdacskák

…A tűzről levéve hozzákeverjük a tojássárgáját és kihűtjük. A gyúrt tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kerek lapocskákat kiszúrunk, majd mindegyik közepébe kisebb velős halmocskákat rakunk. A tészta peremét tojásfehérjével megkenjük és…