Sajtos rudak
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg kemény sajt 1 kávéskanál só 1 tojássárgája A tetejére: tojásfehérje sajt kömény Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra kisodorjuk, tojásfehérjével megkenjük….
tortadÃszÃtés tojásfehérjével
Sós szálak
…hozzávalókat jól összegyúrjuk, egyéjszakára hűtÅ‘be tesszük. Másnap 3-4 mm-re kinyújtjuk, szálakat vágunk belÅ‘le. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, forró sütÅ‘ben világos pirosra sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák szalak/u00e1lis szalak/u00c3/u00a1lis szalak/u00e5lis szalak/ufffd/ufffdlis…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…a sütÅ‘porral elkevert lisztet. Keverjük össze, lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével, és két kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett kerek tortaformában süssünk belÅ‘le egyforma tortalapokat, majd borítsuk ki a formából, és…
Sütőtökös-almás lepény
…a sütÅ‘porral elkevert lisztet, és a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Egy tepsit kikenünk vajjal, beszórjuk liszttel, és beleöntjük a habos sütÅ‘tökös tésztát. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és egymást…
Habkönnyű tejfölös pogácsa
…Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét berácsozzuk, kiszaggatjuk /ne túl picikre, mert akkor kiszárad a tészta/, megkenjük a tojásfehérjével, amibe egy kevés Å‘rölt pirospaprikát keverünk. Tepsiben még 10 percet pihentetjük, és azután…
Barátfüle, ahogy Nagyi készÃti
…nagyjából 5×5-ös négyzetekre vágjuk. A közepébe lekvárt teszünk (ami nem folyik), és a két átlós csücskét összenyomjuk. Megkenjük tojásfehérjével, aztán kisütjük. Ha megsült, porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Ez egy univerzális tészta,…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…bele a whiskyt, és szórjuk bele a sütÅ‘porral elkevert lisztet. Keverjük össze, lazítsuk a kemény habbá vert tojásfehérjével, és két kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett kerek tortaformában süssünk belÅ‘le egyforma tortalapokat,…
Sajtos csiga
…cipót formázunk belÅ‘le. A cipókat kinyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, és 16 cikkre vágjuk. Rátesszük a reszelt sajtot és feltekerjük, kívülrÅ‘l befelé. Tetejét tojásfehérjével megkenjük és rászórjuk a sajtot….
Puha mézeskalács II.
…és szobahÅ‘mérsékleten! egy napig állni hagyjuk. Másnap 4 mm vékonyra nyújtjuk, kiszaggatjuk és megsütjük. Tojásfehérjével elkevert porcukorral – esetleg ételfestékkel színezve – díszíthetjük is. Megjegyzés: A receptet Citromka küldte. Köszönjük!…
Puha mézeskalács III.
…fél cm vastagságúra nyújtjuk. Szaggatjuk, kivajazott, lisztezett tepsiben kb. 175 fokon sütjük. Tetszés szerint díszíthetÅ‘ felvert tojással, tojásfehérjével, dióval, mazsolával… Megjegyzés: Egyszerű, hamar sül, nagyon finom, sokáig eláll, ha meg…