Linzer karika

…30-60 percig pihentetjük. Miután kivettük a hűtőből egy deszkára rakjuk, amin kinyújtjuk, valamint párba szaggatjuk. Tojásfehérjével a tetejét megkenjük, ezután darált dióval megszórjuk és megsütjük. Miután kihűlt, lekvárral megtöltjük és…

Diós kuglóf egyszerűen

…felét a tojásfehérjével keményre verjük. A maradék cukrot a tojássárgákkal és a citrom reszelt héjával, valamint fél levével habosra keverjük. A lisztet a dióval összevegyítjük. A fehérjét a sárgájás masszával,…

Somlói galuska

…keverjük. Előbb a liszttel, majd a kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük. A masszát kétfelé osztjuk, egyik részét két evőkanál kakaóval, a többit vanília aromával ízesítjük, a tortaformákba öntjük, és megsütjük….

Zongorabillentyű II.

…a cukorral, és lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Befedjük az utolsó (sárga) lappal. Megkenjük tojássárgájával, és szép pirosra sütjük. Kockára vágva és porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Szandra90 küldte. Köszönjük!…

Meggyes lepény másként

…sápatagra sült tésztát kivesszük a sütőből, és megkenjük vékonyan tojásfehérjével. És ez itt a lényeg! Hiszen ahogy a fehérje rásül a forró tésztára, azonnal kialakul a „szigetelés”, és most már…

Lyukas, gyümölcsös fánk

…28 darab, 8 cm átmérőjű korongot. A felének a szélét kenjük meg tojásfehérjével. A tészták szélét és közepét szabadon hagyva körkörösen szórjuk rá az apróra vágott gyümölcsöket. A maradék tésztakarikák…

Mami szelet

…a diót összekeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a felvert tojásfehérjével. A tészta két oldalát, ahol csak a lekvárral van megkenve, csigában feltekerjük a diótöltelékig. Tepsibe helyezzük.Tojássárgával megkenjük, és…

Barackos táska (gluténmentes)

…korongok széleit tojásfehérjével megkenjük, a széleket jól összenyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük a tojással elkevert tejjel, villával megszurkáljuk. 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni,…

Diós linzer

…dióbél 5 dkg kristálycukor baracklekvár Elkészítés A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, hűtőben egy órát pihentetjük, majd kiszaggatjuk. A lyukas korongokat megkenjük tojásfehérjével és a kristálycukorral elkevert dióba mártjuk, világosra sütjük,…

Könnyű túrótorta

…csókot hűtőtasakba, és nyomkodd össze. Keverd össze a morzsát a tojásfehérjével. Fánkszaggatót tegyél sütőlapra, ebbe öntsd bele a masszát, és ezt süsd 10 percig. Reszeld le a citrom héját, és…