Kakaós-mandulás körtetorta
…kakaós masszába: sűrű, kemény tésztát kapunk! A pihentetett omlós tésztát egy 26-28 cm átmérőjű, kikent és lisztezett kerámia/üveg tortaformába nyújtjuk úgy, hogy legyen kb. 2 cm magas pereme, ami megtartja…
tortaf/u00e9l/u00e9k
Gumitorta
…forráspontig melegítünk. 2. 3 egész tojást 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, a végén 1 dl zselatint adunk hozzá. Kivajazott tortaformába öntjük, és hűtőbe tesszük. 3. 3…
Fahéjas túrótorta
…cipóvá formázva fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Ezután a tésztát kinyújtjuk, kibélelünk vele egy 24 cm-es tortaformát úgy, hogy egy kis pereme is legyen. 170 fokra előmelegített sütőben kb….
Barackos torta II.
…dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 60 dkg érett sárgabarack 10 dkg baracklekvár Elkészítés: 1. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel. Egy közepes tortaformát vajjal kikenünk és liszttel megszórunk. A sütőt előmelegítjük….
Torta krémgolyókkal
…verjük fel a kétféle cukorral, majd keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és a mandulát. Egy kapcsos tortaformát kenjünk és lisztezzünk ki, töltsük bele a tésztát, és süssük 45 percig…
Napsütötte narancshegyek
…és utána óvatosan dolgozzuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet. Öntsük a masszát sütőpapírral kibélelt kerek peremes tortaformába, majd tegyük előmelegített sütőbe, ahol 130-140 fokon süssük 25-30 percig. A krémhez keverjük…
Mézes pite
…citromhéjat és jól elkeverjük. A végén hozzáadjuk a felvert tojásfehérjéket is, Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett, kb 1 literes edénybe tesszük,(őzgerinc, vagy tortaforma), és mérsékelten meleg sütőben 160°C-on megsütjük….
Kókuszgolyó torta
…„tészta” hozzávalóit összeállítani, majd egy keveset kivenni belőle, a többit pedig sütőpapíros tortaformába nyomkodni. A félretett masszából kis golyókat formálni, ebből lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral…
Gyors kefíres süti
…vagy (26 cm átmérőjű) kerek tortaformába simítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt, (estemben málna), kicsit bele is nyomkodjuk. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt…
Csokitorta
…tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral felverjük habbá, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet, a keményítőt, a sütőport, a kakaót, és óvatosan elkeverjük. A tortaformának csak az aljára teszünk sütőpapírt,…