Tejbegríz bundában
Hozzávalók: tej /készíthetjük 1/3 rész vízzel is/ búzadara cukor pici só tojás fahéjas porcukor liszt napraforgóolaj a sütéshez Elkészítés: A tejbegrízt a szokásos módon elkészítjük, de keményebbre, mint egyébként. Kihűtjük,…
tortakirály 1 rész indavideo
Tejszínes epertorta
…kihűtjük, majd 3- részre szeleteljük. Az epret megtisztítjuk, megmossuk, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliarúd kikapart belsejét, a citromlevet, majd botmixerrel összetörjük. A tejszínt kemény habbá verjük, 1-2 evőkanálnyit az eperpéphez…
Szilvás golyók
…a golyszit, és csak ekkor formázgatjuk széppé. Tepsibe helyezzük úgy, hogy az összeillesztett rész kerüljön alulra, villával megszurkáljuk a golyókat, majd amikor kb. 10-et megcsináltunk, begyújtjuk a sütőt 180 fokra….
Málnás caprese torta
Hozzávalók: 10-15 dkg jó minőségű étcsokoládé (az eredeti receptben 20-25 dkg van, de én inkább veszek 10 dkg drága afrikai csokit) 10-15 dkg mandula (elhagyható, de finomabb vele) 30 dkg…
Kókuszkrémes meggyes-csokis sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 kanál liszt 4 kanál cukor 1 kanál olaj 2 kanál kakaópor 1 citrom reszelt héja pici só 1/2 csomag sütőpor 1/2 üveg meggybefőtt A…
Meggyes
…hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 2 részre osztjuk, mindkét részt kinyújtjuk. Az egyik részt kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe tesszük. Erre rátesszük a cukrozott meggyet, majd a tetejére a másik rész tésztát….
Puncstorta
…hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások habját. Kikent, lisztezett tortaformában megsütjük, majd deszkára borítva kihűtjük. A tetejéről egy ujjnyi lapot vágunk, az alsó rész belsejét kiskanállal kikaparjuk. A…
Banános shake
Hozzávalók: 1db banán, 1.5-2 dl tej, 2 nagy e.k. vaníliás fagyi, 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A banánt turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a tejet. Ezt is keverjük össze, majd…
Almás pite (ahogy anyukám készítette)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc 1,5 kg savanykás alma 60 dkg liszt 1 db sütőpor 3 db tojás 40 dkg porcukor 1 tejföl 1 evőkanál…
Vaníliás metélt
…így hajtogatásnál a tepsiből kilógó rész nem töredezik meg. A tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 45 percig sütjük. A sütőből kivéve pihentetjük, amíg ki nem hűl,…