Isteni sütőtökleves ausztrál módra

rész…), és egy nagy fazékban tedd fel főni annyi vízzel, hogy jól ellepje. Tegyél hozzá sót, borsot, ételízesítőt, és főzd puhára. Levével eggyütt turmixold le az egészet (ha túl híg…

Non plus ultra

…hab. Kiskanállal mindegyik tésztalapocskára kis halmot rakunk. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kis lángon kb. 10 percig sütjük. Ha kihűlt, párosával összeragasztjuk lekvárral úgy, hogy a habos rész legyen kívül….

Zöldségekkel töltött cukkini

Hozzávalók: 4 cukkini 1/2 piros kaliforniai paprika 1 paradicsom 1 fej lilahagyma 10 dkg rizs 1 kis csokor petrezselyem só frissen őrölt bors szerecsendió vegeta 20 dkg füstölt trappista sajt…

Èdes francia töktorta

…sütötök (Hokkaido) – 1 csèsze teljeskiörlèsü liszt – 1 tk örölt fahèly – 1 tk örölt gyömbèr – 250 gr növènyi tejszin – 250 ml tisztìtott vìz – 1 tk…

Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal

Hozzávalók: 12 muffinhoz: A kandírozott narancshoz: 2 nagy narancs héja 3 evőkanál kristálycukor 2 dl víz A muffinhoz: 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás…

Maroni alagút

…A krém elkészítése: keverjük össze a gesztenyepürét a porcukorral, majd a 3/4 rész felvert tejszínhabbal. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, és vízgőzön felolvasztjuk, majd belecsurgatjuk a gesztenyekrémbe, és elkeverjük….

Intelligens krémes süti

Hozzávalók: Hozzávalók: 30 dkg cukor, 15 dkg puha margarin, 8 tojás, 9 ek liszt, 2 – 6 vaníliás cukor, 1 liter tej. Elkészítés: A cukrot a margarinnal habosra keverem, majd…

Slambuc

…jön a lényeg, a forgatás. A krumplis-tésztás massza alját kicsit megpirítjuk, és a bográcsot a tűzről levéve megpróbáljuk rázogatva megforgatni az ételt úgy, hogy az alsó, pirult rész felülre kerüljön….

Zserbó III.

…egyenlő részre osztjuk. A pihentetett tésztát négy részre osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk, majd a tepsibe tesszük, megkenjük 2 kanál lekvárral, és rászórunk egy rész tölteléket, majd újra tészta, lekvár és…

Anya féle márványos

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:40 perc 40 dkg liszt 15 dkg porcukor (lehet kristálycukor is) 15 dkg Rama margarin 2 tojás 1/4 l tej 1 sütőpor…