…és ennek megfelelő mennyiségű zsiradék.) Amikor áttetsző, felöntjük a paradicsomlével úgy, hogy legalább kétszer annyi mennyiségű legyen a terjedelme. Nem szabad vízzel hígítani, mert a bőséges paradicsomlevet kell lassú tűzön…
…halszeleteket sózd le és tedd félre. Amikor már szétfőttek a zöldségek és a hús is leválik a csontokról átpaszírozod. Sűrű alaplevet kell kapnod a paszírozás után,ha túl sűrű,akkor önts hozzá…
…gyönyörűen összeáll, de nem folyik. Megjegyzés: Kenhető kenyérre, vagy gyümölcsökkel is ehetjük, de süteménybevonónak is megteszi. Jó ideig eláll hűtés nélkül is. Sokat nem szabad ugyan enni belőle, mert komoly…
…akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával, majd a zsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozom. Belekeverem a sót, belemorzsolom az élesztőt, majd a tejföllel összegyúrom. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd tojással…
…nagyon-nagyon finom. Mikor úgy sütöttem, hogy a barátaim is ott voltak, már sütés előtt meg akarták enni a krémet. De aztán nem bánták meg, hogy megsütöttük. :) Próbáljátok ki, szerintem…
…a tejfölös krémsajtot, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató étel. Mi köret nélkül szoktuk enni. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
…tejszín, a tejföl és a mustár. Pár perc alatt összefőzöm, és kész! Párolt rizzsel szoktuk enni. Megjegyzés: Én szeretem a sok hagymát benne, és szigorúan karikára vágva. Mindenki kedvence, a…
Hozzávalók: Hozzávalók: annyi szelet rövidkaraj (csont nélkül), ahány szeletet meg akarunk enni -2 nagy fej vöröshagyma vékony karikákra szelve – persze itt is változik a mennyiség, de inkább csak növelni…
…sütőben kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: Meg lehet csinálni nagy mennyiséget, lefagyasztani, és így minden nap frissen enni. Én mindig egyfajta tölteléket teszek egy nagy adagba. Aztán legközelebb másmilyet. De…
…teljesen megpuhul. A legvégén sózom, és a tetejére rendezem a megsült zsályaleveleket. Megjegyzés: Hagymás tört krumpli passzol hozzá, de mi magában, kenyérrel szoktuk enni vacsira. A receptet SantaAnna küldte. Köszönjük!…