Hússal és rizzsel rakott tök
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyÅ‘ben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
tortilla töltelék darált hús
Borjúrolád pikáns töltelékkel
…darált húst. A kapott tölteléket a hússzeletekre tesszük és felcsavarjuk. A roládot megkötjük, lisztbe megforgatjuk. 2 evÅ‘kanál vajon átsütjük minden oldalát, és forró levest öntünk alá. FedÅ‘ alatt pároljuk, a…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertÅ‘ 2 dkg élesztÅ‘ 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evÅ‘kanál rum 2…
Torockói hamus zsák
…és a darált diót is. A tésztagolyócskákat egyenként réteslap vékonyságúra, téglalap alakúra (kb. 8×5 cm-esre) kinyújtjuk. Egy csíkban a felénk esÅ‘ oldalára kb. 1 púpozott kiskanálnyi tölteléket teszünk. A tészta…
Nápolyi
…dkg darált keksz 15 dkg darált dió 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés 7 tojássárgáját, 1 Ramát, 20 dkg porcukrot, 2 cs.vaníliás cukrot habosra keverni. Ez az egyik krém. A másik…
Márványos túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor (fÅ‘zÅ‘s) 25 dkg darált…
Mákos meggyes charlotte
…1 csomag zselatin fix 1 mokkáskanál Å‘rölt fahéj 8 dkg porcukor 3 tojássárgája reszelt citromhéj 5 dl tejszín 5 dkg darált mák Elkészítés A piskótához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük…
Kókuszgolyó
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 40 dkg darált háztartási keksz 15 dkg porcukor 4 evÅ‘kanál kakaópor 3 dl fÅ‘zött feketekávé 10 dkg kókuszreszelék meggy a…
Diós rácsos
…és valamilyen lekvárral megkenjük. Krém: 40 dkg darált dió, 2 csomag vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje. A cukrot, a tojásfehérjével kemény habbá verjük, majd finoman belekeverjük a darált…
Bonbon torta
…darált dió 25 dkg cukor 5 tojásfehérje habja Elkészítés A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a darált diót. SütÅ‘papíros közepes tepsibe öntjük, 160 fokon…