Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)

…perc alatt pástétom állagúvá fő, a lencsés töltelék ezzel kész. A spenótos töltelékhez a fagyasztott parajpürét egy lábasba teszem, nagyon pici lángon kiolvasztom. Belenyomok egy nagyobb gerezd fokhagymát, sózom. Ekkor…

Zserbó

darált dió 1 dl tej 1 cs szárított élesztő 1 cs sütőpor 2 tojássárga 5 dkg porcukor 35 dkg Rama margarin 60 dkg liszt Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a lisztben,…

Nanlo szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 evők. búzadara fél liter tej 10 dkg darált dió 1 vaníliás cukor rum ízlés…

Pávaszem

…dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 citrom héja 3 tojásfehérje lekvár a kenéshez Elkészítés A tészta hozzávalóit a futtatott élesztővel és annyi tejjel, hogy jól gyúrható tésztánk legyen össze…

Rigó Jancsi

…keményre felverjük.A felvert tojásfehérjét óvatosan hozzákeverjük az alaptésztához,alulról felfelé kavargatva.Forgassuk bele a darált mogyorót. Kivajazzuk és belisztezzük a tortaformát,középre beleöntjük a tésztát.Mivel folyékony,magától egyenletesen szét fog terülni.A tortaformát a munkaasztalhoz…

101 kiflik

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 20 dkg darált dió mandula, vagy mogyoró 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje A kenéshez 10 dkg sütőmargarin olvasztva és kihűtve…

Rákóczi túrós

…só 1 dl. tejföl Töltelék 50 d. túró 15 d. cukor 3 d. búzadara 2 tojássárgája 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 15-20 d porcukor A töltelék alá lekvár Elkészítés 30…

Rózsafánk

…dl tej 3 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: Az összetevőket jól kidolgozzuk, és ha megkelt, jön a töltelék. Töltelék: Minden összeteveőt jól kikeverünk. A megkelt tésztát kinyújtjuk, és mint…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

…bors petrezselyemzöld zellerzöld kakukkfű bazsalikom szerecsendió olívaolaj vaj Elkészítés: 1. töltelék Egy fél fej hagymát kockára vágunk, és 1 evőkanál olívaolajon kicsit megpároljuk. A sárgarépát, fehérrépát, zellert, karalábét, kelbimbót, brokkolit,…

Bécsi túrótorta

…1 ek. vanília cukor 1 csipet só Töltelék 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 6 dkg étkezési keményítő kevés citromhély csipet só ízlés szerint porcukor, vanília cukor 75 dkg túró 8…