Tüskés nyanya
…sajtot adunk hozzá. Ha kihűlt a tészta, két darabot krémmel összeragasztunk úgy, hogy a sajt kicsit túlfolyjon az oldalán, ahol a krém kilátszik a két pogácsa között, reszelt sajtba forgatjuk….
trappista sajt házilag
Sajtos-juhtúrós muffin
Hozzávalók: 15 dkg juhtúró 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 2 tojás 15 dkg finomliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 dl olaj 1 pohár natúr joghurt 1…
Gratinírozott karfiol fehérborosan
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (0,8-1 kg) 1-1,5 l zöldségalaplé 5 dl tej 1 kis pohár tejföl 1 tojás 5-8 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 20-25 dkg sajt 1-1,5 dl…
Fettuchini (magyar módra)
…megint egy sor tészta, ketchup,sajt, és a feltét másik fele a levével jól meglocsolva, és a tetejére a többi sajt. Ezután addig sütöm amig a sajt ráolvad. Tanácsok: Azért jó…
Szakállas pogácsa
…kávéskanál só Tetejére tojásfehérje Krém 2 db tejszínes sajt (tömlős) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin reszelt trappista sajt Elkészítés 2 kanál tejfölben elkeverünk 1 kávés kanálnyi sót, 1 tojássárgát. Kevés…
Húsos-parajos cannelloni
…megkenjük a maradék tejföllel,ráreszeljük a maradék sajtot, és addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Megjegyzés: Én a tálaláshoz is szoktam adni még plusz tejfölt. Ezt a ragut lasagnéhoz, spagettihez…
Sajtos karfiol
Hozzávalók: * Hozzávalók: 1 fej karfiol 20 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 3 dkg vaj 3 dkg liszt 3 dl tej 1 dl tejszín só bors szerecsendió Elkészítés: * Elkészítés:…
Őszi sajtsaláta
Hozzávalók: 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 nagy körte 1 nagy alma 1 fürt nagyszemű szőlő 1 marék apróra vágott dió 2 evőkanál…
Majonézes sárgarépa
…a füstölt sajt, de aki nem igazán szereti a füstöltet, elkészítheti úgy is, hogy a füstölt sajt felét trappistával helyettesíti. A receptet Kocsisné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sárgarépa eltevése télire…
Túrós pogácsa
Hozzávalók: 25 kg túró 25 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg sajt 5 dkg mandula 1 db tojás kapor só fél csomag sütőpor 5 dkg sajt 1 tojás a…