Vaníliás csillagok trüffelkrémmel
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A trüffelkrémhez: 1 dl tejszín 25 dkg fehércsokoládé 5 dkg sütőmargarin 6 csepp vaníliaaroma A tésztához: 17 dkg finomliszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A trüffelkrémhez: 1 dl tejszín 25 dkg fehércsokoládé 5 dkg sütőmargarin 6 csepp vaníliaaroma A tésztához: 17 dkg finomliszt 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
…2 kiskanál kakaópor 5 dkg liszt 15 g zselatin 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál konyak 10 dkg kandírozott narancshéj (frissen reszelt is jó) Elkészítés A trüffelkrémhez 1,5 dl tejszínt…
…faragunk belőle, majd hűtőbe tesszük. A tortát félbevágjuk. A kissé megdermedt trüffelkrémet robotgéppel habosra verjük. Az alsó tortalapra rásimítjuk a krém 1/3 részét. Befedjük a másik tortalappal és bevonjuk a…
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 tojássárgája 4 ek. porcukor 12,5 dkg. csokoládé 2 tk. rum vagy rumaroma Piskóta 1 kk. sütőpor 4 ek. liszt 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 teáskanál rum 2 tojássárgája 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg csokoládé Piskóta 2 kk. sütőpor 2…
Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej ízlés szerint vaníliaaroma vagy -esszencia fél csomag sütőpor 1/4 bögre olvasztott sütőmargarin szeletelt mandula 2 tábla trüffelkrémmel töltött csokoládé nagyon…