Tojásos töpörtyűkrém

Hozzávalók: 25 dk töpörtyű só bors paprikakrém (fűszeres, tubusos) mustár 1 fej vöröshagyma 2 db kemény tojás 2 dl tejföl Elkészítés: A töpörtyűt ledaráljuk, habosra keverjük tejföllel, és az apróra…

Sajtos-diós pogácsa

Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg lisztet eldolgozunk 6 dkg zsírral, 6 dkg margarínnal, 1 tubusos krémsajttal, 1 tojás sárgájával, sóval, kis fehérborssal, kevés tejben felfuttatott élesztÅ‘vel. Kicsit pihentetjük, kiszaggatjuk, a tepsiben…

Mézespuszedli

Hozzávalók: 35 dkg liszt 5 dkg porcukor 5 dkg vaj pici fahéj késhegynyi szódabikarbóna 3 db tojás sárgája 1 kis tubusos méz Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órát pihentetjük…

Ezt hogy csinálod-saláta

…perc múlva kinyomjuk a levét és tálba tesszük. Hamis tartárral (tubusos majonéz, tejföl, mustár, citromlé, porcukor) összekeverjük. 3-4 órára a hűtöbe kell tenni összeérni. Megjegyzés: Eddig mindenkitÅ‘l a saláta címeként…

Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlÅ‘s sajt 2 db tubusos sajt 2 db fÅ‘tt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…

Tésztasaláta Mirza módra

…hűtÅ‘be teszem. Fogyasztás elÅ‘tt ráteszek még néhány evÅ‘kanál tubusos majonézt és jól összekeverem, mivel gyorsan magába szívja. Üvegtányérokban, szójafasírtokkal tálalom. Nagyon finom, laktató, ráadásul nagy adag, így másnap vihetünk belÅ‘le…

Brokkolikrém

Hozzávalók: 750 gr fagyasztott brokkoli 1 cs tejszínes tubusos krémsajt 1/2 pohár tejföl só, bors Elkészítés: A brokkolit kevés vízen puhára párolod, majd botmixerrel tűzrÅ‘l levéve szépen összepépesíted. Ezután belekevered…