Hozzávalók: 1/2 limett vagy citrom finomszemű kristálycukor 5cl szűrt meggylé 2dl gyerekpezsgÅ‘ a diszítéshez meggy és mentelevél Elkészítés: A pohár szélét a felvágott limettel megnedvesítjük, majd cukorba mártjuk. A limett…
…úgy csomagold a szalonnába, hogy ha beteszed a húsba mindig a csomagolt rész essen a zseb felvágott része felé. Köretként diónyi margarinnal és tejjel kikevert haboskrumpli, és dinszteltkáposzta illik nagyon…
Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 kiskanál só 2 evÅ‘kanál olaj 2,5 dl langyos víz 1 evÅ‘kanál kristálycukor 3 dkg élesztÅ‘ A töltelékhez: pizzakrém sonka vagy más felvágott sajt…
…dkg trappista sajt felvágott sütÅ‘margarin só bors Elkészítés: A tésztát félpuhára, a zöldségkeveréket puhára fÅ‘zöm. Eközben felaprítom a vöröshagymát, majd amikor megpuhult, mehet bele a kockára vágott sonka. Összesütöm. A…
…összekeverem, hagyom oldódni. Addig vékonyan felszeletelem a lilahagymát, a paprikakarikákat egészen apróra összevágom, a virslit felkarikázom, a fokhagymát összetöröm. A babkonzerveket levestÅ‘l ráöntöm a cukros ecetre, és belekeverem a felvágott…
…sárgarépa és a fokhagyma. Ha ezt is megpirítottuk, beletesszük a karikára vágott füstölt és lecsókolbászt, majd fűszerezzük. Hozzáadjuk a felvágott füstölt húst és sertéshúst is. Beleöntjük a vörösbort. Miután a…
Hozzávalók: 10-12 dkg. párolt rizs/maradék/ 10 felvágott 1 db.tojás 1 teáskanál finomra vágott petrezselyem, 1-2 evÅ‘kanál liszt a panírozáshoz liszt, tojás, és zsemlemorzsa, és olaj a sütéshez. Elkészítés: A rizst…
Hozzávalók: 1 cs. zöld spárga sonkás felvágott v. bacon 2 evk. vaj 1 evk. liszt 2 dl tej 1 tejföl só,bors,szerecsendió 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A spárga alsó, kemény…
…aljára olívaolajat öntök, hogy ne ragadjon le, majd a húst kívülrÅ‘l is befűszerezem. A hús mellé helyezem a centis szeletekre felvágott sárgarépát és nagy kockára vágott vöröshagymát. Sütés elÅ‘tt kb….