Hortobágyi palacsintám

…a naplóm 55. bejegyzésénél :) 1) Megsütjük a palacsintákat 2) A hagymát felaprítjuk, olajban megpirítjuk. Hozzaadjuk a husit, megsózzuk, megborsozzuk, rászórjuk a pirospaprikát majd felöntjük vízzel. Hozzaadjuk a felvágott paprikát…

Pacalpörkölt Gáli módra

…hogy éppen csak ellepje. Beleteszem a vörösbort, a köményt, a majoránnát, az Å‘rölt borsot, a sót, összekeverem, és lassú tűzön majdnem puhára fÅ‘zöm. Ezután hozzákeverem a szeletekre felvágott, megtisztított burgonyát…

Halburger

…szép vékony szeletekre tudod a keménytojásokat. Szeleteld fel a két megmosott paradicsomot, majd tedd ezt és a felvágott tojásokat a hal tetejére. Mindezt szórd meg szójababcsírával, borítsd rá a zsömle…

Szaftos fasírozott

…csinalunk, amit felig olajba kisutunk. Kozben olajba megparoljuk a voroshagymat, teszunk hozza, 2 db felvagott zoldpaprikat, es 1 db paradicsomot. Mikor a paradicsom egy kicsit osszeestt, akkor a felig kisult…

Sonkás-ananászos hús

Hozzávalók: 1 kg pulyka- vagy csirkemell 20 dkg sonkás felvágott 1 dobozos darabolt ananász 30 dkg sajt 3,3 dl tejszín só bors liszt olaj Elkészítés: A húst tenyérnyi darabokra felszeletelem,…

Spárgás-babos saláta

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 csomag fagyasztott lóbab (30 dkg) 50 dkg fehér spárga só 1 saláta 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg olasz mortadella felvágott 1 csokor kapor 1 evÅ‘kanál sherryecet…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

receptet RSzivi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymas krumpli recept tepsiben sült vadmalackaraj https:/receptkereso com/hagymas sult pioca sult birkamaj Sült pulykahere recept Sült libamell vadddisznó sült sült emu sült olalas sult…

Betyár tarhonya bográcsban

…sütve zsírját kisütjük. Ekkor belerakjuk a tarhonyát és állandóan kevergetve aranysárgára pirítjuk. Most hozzáadjuk az egészen apróra felvágott vöröshagymát, és állandóan kevergetve további 5-6percig pirítjuk, s közben fűszerezzük egy púpozott…

Mindentbele tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 8 db fÅ‘tt tojás 1 csokor újhagyma (nyáron 1 csokor kapor, de anélkül is finom) 4 dl tejföl ételízesítÅ‘ só bors kevés fokhagymapor felvágott szalonna…

Budai saláta

Hozzávalók: 1 nagy fejessaláta 4 db fÅ‘tt tojás 15 dkg sonkás felvágott 1 fej hagyma (elhagyható) Öntet: 4 evÅ‘kanál olaj 1/2 citrom leve 1 kávéskanál mustár só bors Elkészítés: A…