Szilveszteri sajttorta

Hozzávalók: 1 nagy kerek rozskenyér, 5 dkg reszelt rokfort, 10 dkg tejszínkrémsajt, 10 dkg körözött, 10 dkg paprikás szalámi, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, 5…

Tojással, baconnel és tojással rakott hús

rá a felkarikázott tojást, reszelt sajtot, majd a húst, végül a szalámit. Meglocsoljuk tejföllel, majd jöhet a következő sor bacon, tojás, sajt, hús, szalámi stb… Arra ügyeljünk, hogy a tetejére…

Szalámis-hagymás rakott tészta csőben sütve

Hozzávalók: száraztészta (farfalle) lilahagyma szalámi tejföl sajt tojás Elkészítés: A tésztát kifőzöm, félreteszem. A lilahagymát közepes vastagságúra felszeletelem, majd karikára szedem. Forró vízben pár perc alatt puhára főzöm. A szalámit…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

a sóban.) Ezután a szokásos módon panírozom, és sütöm. Megjegyzés: Sütéskor a paprikás szalámi, a gomba és sajt íze összeolvad, és hihetetlenül finom ízharmóniát teremtenek. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük!…

Pizza muffin

…sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk só 2 tk pizzafűszer 40 g parmezán (frissen reszelve) 120 g pepperoni vagy szalámi kockák 200 g tejföl 110 g paradicsompüré Elkészítés A sütőt…

Szalámi sütemény

…egész tojás Elkészítés A kristálycukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal nagy lábasban karamellizáljuk. Félrehúzzuk a tűzről, belekeverjük a kekszet, diót, kakaót, végül a tojásokat. Jól összekeverjük. Vizezett celofánra öntjük, szalámi hosszúságúra…

Pizzás tekercsek

Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs leveles tészta 15 dkg szalámi, vagy sonka 5 dkg reszelt sajt 1 tömlös sajt 1 tojás pizzafűszerkeverék Elkészítés…

Vendégváró pizzás tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 5-10 dkg reszelt sajt 15 dkg szalámi, vagy sonka 1 nagy csomag leveles tészta pizzafűszer Elkészítés Lisztezett deszkán nyújtsuk a…

Sonkás-olajbogyós kenyértekercs

…Megkenjük olajjal, majd rárakunk egy sor felvágottat, egy sor szalámit, majd újra felvágott és szalámi következik. Tapasztalatom szerint ez befedi a tésztát. Megszórjuk a felkockázott paprika és a kettévágott olajbogyó…

Barbi-féle pogácsa

…cukor 1-1,5 dl tej só őrölt kömény 20 dkg sajt 10 dkg szeletelt szalámi Elkészítés Az élesztőt felfuttatom a cukorral, tejjel és egy kanál liszttel. A lisztet összemorzsolom a 10…