Házi gyümölcsjoghurt

…botmixerrel összeturmixoljuk – ha bogyós gyümölcsből készítjük, ritka szövésű szitán áttörhetjük, így a magok nem maradnak benne. A joghurtot a mézzel jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsvelőt is. Megjegyzés: A…

Piros gyümölcsös, habos sütemény

…hab aranysárga színű lesz. Tálalás előtt kockákat vágunk, tetejükre tehetünk még tejszínhabot, néhány szem nyers gyümölcsöt, vagy díszíthetjük mentalevéllel. Idénytől függően más-más gyümölcsből is elkészíthetjük, annyi változtatással, hogy vannak olyan…

Málnás-joghurtos desszert

Hozzávalók: 2 dl zsírszegény joghurt 10 dkg málna édesítőszer Elkészítés: A gyümölcsből 5-6 szemet félreteszünk, a többit villával összetörjük. A joghurtot ízlés szerint ízesítsd édesítőszerrel, keverd bele a málnát és…

Krémsajttorta

…1 citrom reszelt héja + 2 evőkanál citromlé A tetejére: áfonyaöntet (vagy bogyós gyümölcsből savanykás lekvár) Elkészítés: Megolvasztom a vajat, összekeverem a kekszmorzsával. Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát kikenek, belenyomkodom…

Diplomata torta

…lábost, kiemeljük, és óvatosan megmozgatjuk. Ha mozog a torta egy tálcára fordítsuk át. Hűtést igényel. Lehet készíteni friss gyümölcsből is, (narancs, mandarin, barack). Narancsnál vigyázni kell, mert hamar keserűvé válik….

Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves

…vizet, hogy még krémes állagú maradjon. A kész levest beteszem a hűtőbe. Fogyasztás előtt díszítem egy kis kanál joghurttal, amit villával csiga formára meghúzok. Ha maradt a gyümölcsből, néhány szemet…

Gyors gyümölcsös sütemény II.

…lisztben megforgatott gyümölcsdarabokat. Előmelegítet sütőben tűpróbáig sütjük. Ha megsült és kissé kihűlt, felkockázzuk, és vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, a család apraja-nagyja imádja. És mindenféle gyümölcsből, befőttből készíthető,…

Gyümölcskenyér

…átsült-e. Nagyon finom, egyszerű süti. Tippek Van egy trópusi mix. szárított, cukrozott gyümölcsből, amiben kivi, mangó, ananász, papaya is van, ezek szép színessé teszik. Viszonylag apró kockákra van vágva, szinte…

Részeges meggyleves

…nyomunk a kemény habbá vert maradék 1 dl tejszínből. Csak hidegen jó! Tanácsok: Ha gyerek is eszik belőle, a bort és a konyakot természetesen elhagyjuk. Készíthetjük bármely karakteres ízű gyümölcsből,…

Rokokó torta

…meglocsoljuk, és barackízzel megkenve egymásra helyezzük. A tortát kevés rózsaszínre festett cukros mázzal vonjuk be, melyre a száradás után cukrozott gyümölcsből díszítést rakunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák rokokó torta…