Borsós-babos kolbászleves

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg füstölt kolbász 1 evőkanál pirospaprika 25 dkg zoldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál tárkony fél mokkáskanál köménymag 1…

Túrós zserbó

…rásimítjuk az elsőre. Erre lekvárt és túrótölteléket teszünk. Túrótöltelék elkészítése: a túrót, a porcukrot, a búzadarát, 3 tojássárgát és a sütőmargarint összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés…

Túrós zserbó

…kevés tej (ha szükséges) kakaópor Túrós krém 50 dkg túró 15 dkg porcukor 3 dkg búzadara 3 tojássárgája 6 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés citromhéj 1 kanál tejföl 3 tojás…

Ínyencek kedvence

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg cukor 2 kávéskanál fahéj 1 dl citromlé 2 evőkanál méz 1 evőkanál tejföl 1 cs. sütőpor 5 dkg…

Rakott karfiol diétásan

Hozzávalók: Karfiol Zsírszegény tejföl Zabkorpa Tojás Só Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem. Tengerisós vízben puhára főzöm. Jénait nagyon vékonyan vajjal kikenek. A leszűrt karfiol felét szétterítem. Rá: tojásból, zsírszegény tejfölből,…

Túrós zserbó

…Krém 50 dkg túró 20 dkg cukor 5 dkg Rama 3 dkg búzadara kevés citrom héja 2 ek tejföl 3 tojás felvert habja Elkészítés A tésztát három részre osztjuk. Az…

Ínyencek kedvence

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 10 dkg cukor 2 kávéskanál fahéj 1 dl citromlé 2 evőkanál méz 1 evőkanál tejföl 1 cs. sütőpor…

Tzatziki III.

…tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Sült húsokhoz, görög salátával a kerti partik nélkülözhetetlen eleme. Hűtőben max. 2-3 napig eláll. Megjegyzés: A fele joghurt – fele tejföl kombináció közel áll…

Sonkás-tarjás batyu

Hozzávalók: A tésztához: 80 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej 2 tojás 25 dkg sütőmargarin 1-1 mokkáskanál só és cukor A töltelékhez: 30 dkg főtt,…

Rakott zöldség

…tojás, tejföl, míg elfogynak. Az egyes rétegeket sózzuk, borsozzuk. A tetejére sajtot reszelünk, kb. 1 órát lefedve pároljuk, majd fedő nélkül pirítjuk még 20-25 percig. Megjegyzés: Nagyon ízletes, laktató étel….