Gyümölcsös kuszkusz

…aztán ezekből szedd ki a magházas részeket, majd az almát aprózd fel pici kockákra. Az almakockákat csepegtesd meg kevés citromlével. Ehhez vágd félbe a megreszelt citromot, majd ujjaidon átszűrve facsarj…

Haltekercs citrommártással

…kettévágjuk, megsózzuk, citromlével meglocsoljuk. Feltekerjük, és 1-1 fogvájóval átszúrva rögzítjük. Kiolajozott edénybe rakjuk, és a leves felét aláöntjük. Lefedjük, és puhára pároljuk. A mártáshoz a citromokat megmossuk, szárazra töröljük. Az…

Citromos kuglóf

…a citromlével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk, és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formába öntjük, és…

Csokis-túrós szelet

…A tortalapot három korongra vágjuk, de csak az egyiket használjuk el (a maradékot mélyhűtőben tárolhatjuk). A körtéket meghámozzuk, hat gerezdre vágjuk, magházukat kiemeljük. A gyümölcsöt kevés citromlével megöntözzük, hogy ne…

Citromos kuglóf

…vaníliás cukor 24 dkg porcukor 24 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, és a citromlével habosra keverjük, majd a tojásokat…

Haltekercs citrommártással

…kettévágjuk, megsózzuk, citromlével meglocsoljuk. Feltekerjük, és 1-1 fogvájóval átszúrva rögzítjük. Kiolajozott edénybe rakjuk, és a leves felét aláöntjük. Lefedjük, és puhára pároljuk. A mártáshoz a citromokat megmossuk, szárazra töröljük. Az…

Gyümölcssali

Hozzávalók: 20 dkg banán 20 dkg narancs 20 dkg kiwi 20 dkg meggy 2 dl kefír citromlé, pár csepp Polisweet Elkészítés: A banánt felkockázzuk, meglocsoljuk citromlével, hozzáadjuk a felszeletelt narancsot,…

Zeller saláta almával

…felszeletelem. Sóval, cukorral megszórom, és citromlével elkeverve a hűtőbe teszem, hogy a nyers zeller kissé megpuhuljon. Tálalás előtt az almát meghámozom, a magházát kiszedem, és vékonyra legyalulom. A zellerhez adom….

Banánkrémes torta

…dkg szárazbabot rászórunk. 25 percig sütjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. 2 banánt karikákra vágunk, a többit villával összenyomjuk, és egy kevés citromlével meglocsoljuk. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját…

Majonézes kocsonya csülökkel

citromlével. Ezután először cseppenként, majd vékony sugárban habverővel, erős keverés közben hozzáadjuk az olajt. A zselatint, kevés kocsonyalé hozzáadásával, felolvasztjuk, majd kihűtés után a kész majonézhez adjuk. A mártást ízesítjük…