Sült kacsamell rumos szilvával
Hozzávalók: 2 pecsenyekacsa melle fél kávéskanál chilipaprika 2 gerezd fokhagyma 60 dkg szilva 2 evőkanál olaj 10 dkg cukor 1 evőkanál rum, só, őrölt bors Elkészítés: A megmosott, leszárított kacsamellet…
unicum szilva készítés
Szilvás pite
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 2 dkg vaníliás cukor 5 tojás fél dl rum szilva, ízlés szerint 20 dkg porcukor Elkészítés: A margarint és a porcukrot habosra keverjük,…
Szilvás lepény
…tojás 500 g szilva Elkészítés A cukrot habosra kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a lisztet, és a kemény habbá felvert tojások fehérjéjét, végül a…
Szilvás rétes
…Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a sót, majd a vajjal és a vízzel összegyúrjuk, megdagasztjuk. Olajjal megkenjük, lefedve 30 percig kelesztjük. A megmosott szilvát kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. 25 dkg vajat…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1,5 kg szilva 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 cs szárított élesztő 50 dkg liszt 2 ek cukor…
Szilvás szelet (update 1)
Hozzávalók: 40 dkg szilva, 1/2 citrom leve, 1. ek. citromlé, 4 tojás, 3-4 e. k. édesítő, 10dkg zabkorpa, 3-4 ek. olívaolaj, 2 dkg étk. keményítő, fahéj, csipet só. Elkészítés: A…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 80 dkg szilva 1 citrom 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárga 30 dkg liszt 15 dkg porcukor…
Fahéjas szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 kanál édes kekszmorzsa (lehet darált keksz is) 1 citrom 1 kiskanál őrölt fahéj 3 kanál cukor 1 kg szilva 6 réteslap…
Fahéjas szilvás szelet
…só porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvákat kimagozzuk és félbevágjuk. A vajat vagy sütőmargarint a 10 dkg cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, egyenként beledolgozzuk a 2 tojást és…
Meggyes-cseresznyés lepény
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 vanilin 4 tojás 20 dkg liszt fél sütőpor 1/2 kg meggy 1/2 kg cseresznye Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagvalom,…