Aszalt szilva bundában

…Elkészítés A tojásból, tejből, vaníliás cukorból és a lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk. Az aszalt szilvákba a mag helyére 1-1 mandulát dugunk. A szilvát beleforgatjuk a palacsintatésztába. Egy evőkanál segítségével a…

Aszalt szilvás-mandulás muffin

…aszalt szilva apróra vágva 3 tk. sütőpor 1/2 tk. fahéj 14 dkg finomliszt 9 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 zacskó vanilincukor 2 dl tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük…

Gyümölcsös túrótorta II.

Hozzávalók: gyümölcs (pl. körte, szilva) 50 dkg túró 2 db tojás 8 dkg búzadara 8 dkg vaj kb. 2 evőkanál mandulaforgács kb. 10 dkg cukor, vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja,…

Friss fügés-szilvás rétes

…szerinti mennyiségben 10 szem érett friss füge 10 szem szilva vaníliás cukor a kész rétes meghintéséhez Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket kb. 1 cm-es kockákra darabolom. A darált mandulát/diót a zsemlemorzsával…

Aszalt szilvás, csokoládés kocka

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 25 dk aszalt szilva 4 ek rum 2,5 dk kakaó 10 dk 70 % kakaótartalmú étcsoki 5 dk margarin 18…

Szilva nyersen eltéve

Hozzávalók: 5 kg szilva 1 kg cukor 1 dkg szalicil Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, ráöntjük a cukrot és a szalicilt, néha megkavarjuk. Másnap üvegekbe rakjuk, betesszük a kamrába. Télen felbontható…

Szilva citrommal

Hozzávalók: 1,2 kg szilva fél kg citrom 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 3 evőkanál szilvapálinka Elkészítés: A szilvát kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk, apróbb darabokra vágjuk, és lemérjük – 1 kilóra…

Szilva és sárgabarack kivivel

Hozzávalók: 60 dkg szilva 40 dkg sárgabarack 25 dkg kivi 1 tasak (500 g) zselírozó cukor 1 tasak (10 g) citromsav Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, lecsepegtetjük, értelemszerűen megtisztítjuk, kimagozzuk, apróra…

Egyszerű szilvaleves

Hozzávalók: 1/2 kg szilva 1/2 cs.vaníliás pudingpor 2 dl tejföl fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom) cukor csipet só vékony csíknyi citromhéj Elkészítés: A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom,…

Szilvakrémleves

Hozzávalók: 50 dkg szilva cukor 1 csomag vaníliás cukor szegfűszeg fahéj reszelt narancshéj 1 pohár tejföl 1 tojás sárgája 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 dl vörösbor Elkészítés: A szilvát kimagozzuk,…